Рецепти за печени

Универсално тесто за сладки или солени кифлички

Пилешки бутчета с лимонов сметанов сос

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути или до готовност.

Пържени кюфтета от телешко и свинско месо с доматен сос и сметана

Шакшука с пикантна наденица чоризо и сирене в чугунен тиган на фурна

Шакшуката се пече около 10 минути.

Пълнена паста Конкильони със спанак и рикота на фурна

В тава за печене се разпределя доматеният сос.

Пържени рибени кюфтета от треска и сварени картофи с бял сос

Кюфтенца по Чирпански с телешка кайма и доматен сос в мултикукър

Морковите, лукът, печените чушки, чесънът и целината се нарязват на дребно.

Яхния с бамя, картофи, зелен фасул и чушки в гювеч на фурна

Пече за около 50 минути.

Крехки свински вратни пържоли с бира, чесън и розмарин

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса, докато бирата се редуцира наполовина и месото е готово.

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Вратните пържоли се пекат на загрято барбекю или скара по около 7-8 минути на страна.

Салата с карфиол, репички, бейби спанак и чушки

Разбърква се добре и се поръсва с малко препечен сусам.

Зелена салата с пилешко филе, чери домати, пъдпъдъчи яйца и пармезан

Пастет / дип от авокадо и кашу (гуакамоле)

Сервира се с препечени филийки.

Яхния от бял и зелен боб със свинско месо

Бобена чорба / супа с картофи и моркови

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Пълнени круши с козе сирене, орехи, мед и ванилия на фурна

Пълнените круши се нареждат в тава и се пекат около 20 минути в загрята фурна на 180 градуса.

Патешки филета (магре, гърди) с боровинков сос

Когато се изпекат, се оставят настрана да починат.

Лесен и сочен сладкиш с извара

Сместа се разпределя в намазнена форма с падащо дъно и сладкишът се пече 30 минути в загрятата фурна.

Сандвичи багети с шунка, сирене чедър, горчица и зеленчуци