Рецепти за печени

Домашна юфка със сирене на фурна

Ястието се пече около 20-25 минути в предварително загрята фурна.

Пастет / хумус от варени моркови, чесън и сметана (предястие / разядка)

Оранжевият ефир може да се маже на препечена филийка или да служи за гарнитура към риби и меса.

Бишкотена торта Кюрасо с крем от нишесте и желиран ликьор

Коктейлни хапки - пълнени гъби печурки с кускус, шунка и босилек

Печурките се измиват, пънчетата им се отстраняват, посоляват се и за около 15-20 минути се поставят в силна фурна, за да се изпекат.

Мъфини с шунка, сирене пармезан и маково семе

Зелена салата с рукола, филе от аншоа, крутони и дресинг от майонеза и заквасена сметана

Зеленчуково суфле с тиквички, моркови, замразен спанак, чушки, крема сирене, фета, пармезан и яйца

Настърганите тиквички и морков, ситно нарязаната печена белена червена чушка и отцеденият спанак се смесват в дълбока купа.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Шоколадова тарта с лимонов крем

Щом достигне тази температура, лимоновата смес се изсипва внимателно върху какаовото тесто във формата и тартата се пече около 25-30 минути, докато се сгъсти крема.

Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюре

Заливат се с останалата част от доматеното пюре, разредено с малко вода, и се пекат в предварително загрята фурна за 15 минути.

Лесен десерт с домашно кисело мляко, мента и целувки

Десерт със сирене маскарпоне, цедено кисело мляко, бишкоти и сини сливи

Нестандартно Тирамису с цедено кисело мляко

Млечна бишкотена торта

Вегетарианска запеканка от карфиол и мляко с пет вида сирена (ементал, фета, мимолет, чедър, синьо)

Ястието се пече във фурна около 30-40 минути, като се разбърква през 10 минути.

Пържени на тиган карначета с бял и кафяв (червен) боб

Смесват се с подправките в дълбока купа и към тях се добавят накъсаните на малки парченца изпечени на тиган карначета.

Лесни смокинови сладки

Домашна сладоледена торта с блат от бисквити, течна сметана, крема сирене и кокосови стърготини

Ароматна риба с картофи, тиквички, течна сметана и скариди на фурна

Ястието се поставя във фурната и се пече около 30-40 минути при температура 200 градуса.

Лазаня от готови кори с морски дарове (скариди, калмари), спанак и сметана и заливка от сос Бешамел (с два соса)

Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.