Рецепти за печени

Вегетарианска лазаня с патладжан, сирене моцарела и бешамелов сос

Накрая за завършва с бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Постен тюрлю гювеч без месо с патладжани, тиквички, чушки, картофи, зелен боб (фасул) и бамя в йенска тенджера (стъкло)

Пече се около час при температура 180 градуса.

Пържени кюфтета от мляна пилешка кайма с хляб, яйце и лук

Вкусни пълнени тиквички за ордьовър с кускус и моркови на фурна

Поставят се в намаслена тавичка и се пекат около 20 минути при температура 180 градуса.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Коктейлните скариди се овкусяват със сол и черен пипер, поставят се в тавичка, на чието дъно има хартия за печене, и се слагат в силна фурна за около 20 минути.

Паста макарони с кюфтенца и бял ароматен маслен сос

Пирян - запечени картофи, ориз и домати на фурна

Пече се във фурна около 50 минути при температура 180 градуса.

Сушени кайсии в яйчен крем

Десертът се пече в загрята фурна на водна баня, докато кайсиите станат твърди.

Спаначен пай със сирене Фета и сметана

Паят се пече в предварително загрята до 180 градуса фурна около 40 минути.

Конкилиони паста с риба тон и каперси

Конкилионите се пълнят със сместа, поставят се в намазнена тавичка и се пекат на силна фурна 15-20 минути, до получаване на хрупкава коричка и кафеникав загар.

Пържени паниран в брашно, яйца и галета шницел от свински пържоли с бял сос от гъби и сметана на тиган

Вкусна палачинкова торта с пълнеж от шоколадов крем и банани

Палачинките се пекат в подходящ тиган, като от полученото тесто трябва да се получат 11-12 палачинки.

Паста ньоки с брюкселско зеле и кимион

Постни пълнени чушки с кус-кус и стафиди

Те се подреждат в намаслена тавичка и се пекат в предварителнo загрята до 200 градуса фурна около 40 минути.

Зелена салата с крутони, чери домати и кълнове

Салата с чери домати, кус кус и босилек

Чери доматите се измиват, разполовяват и се пекат в силна и предварително загрята фурна за десетина минути, докато омекнат.

Зелена салата със синьо сирене, картофи и кедрови ядки

Лодчици от патладжани пълнени с гъби, чушки и топено сирене на фурна

Слагат се във фурната и се пекат до пълна готовност.

Сладки кошнички с домашен шоколадов какаов маслен крем

Пекат се при температура от 180 градуса за 20 минути.

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

Пекат се при температура от 180 градуса за 20 минути.