Рецепти за печени

Марина за агнешки пържоли / котлети на скара / грил / барбекю с горчица и мед

Намазват се със смес от мед и дижонска горчица и се пекат на загрята стара.

Марина за пилешки пържоли на скара с чесън, червен пипер и зехтин по гръцки

След това пържолите се пекат на грил или скара.

Бърза и вкусна запеканка с картофи, сирене, кашкавал, пресен лук, кисело мляко и яйца на фурна

Запеканката се поръсва с настърган кашкавал и се пече до златисто в загрята фурна.

Сочна запеканка с картофи, шунка, готварска сметана, яйца, сирене и царевица на фурна

Заливат се с разбитите яйца и запеканката се пече в загрята фурна до златисто.

Пилешки пържоли от филе с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Пилешки бутчета с гъби, майонеза и топено сирене в йенска тенджера / стъкло на фурна

Ястието се пече в загрята на 200 градуса фурна за 45 минути.

Фритата със спанак, бекон, сметана и синьо сирене на фурна

Пече се за 9-10 минути, в предварително загрята на 200 градуса фурна.

Зелена фритата с бейби спанак, лапад, киселец, левурда, чушка, пресен лук и сирене на фурна

Пече се около 15 минути или докато започне да се стяга в центъра.

Пържени телешки медальони от филе със задушени гъби и пържени филии хляб

Пържени картофени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Пилешка дроб сарма с дробчета, бяло месо, праз лук, гъби, ориз, джоджен и заливка от яйца и кисело мляко на фурна

Налива се 1 чаша вода и ястието се пече в загрята на 180 градуса фурна.

Пържен паниран агнешки бял дроб в яйца и галета

Мусака с пилешки дробчета, лук, чушки и гъби в йенско стъкло / тенджера на фурна

Пече се на умерен огън около 20 минути.

Агнешка дроб чорба с ориз, пресен зелен лук и застройка на котлон

Задушен свински черен дроб (маринован в прясно мляко) с гъби печурки, лук и червено вино по селски в гювеч на фурна

Съдът се поставя в студена фурна и след завиране се пече на 180° постоянна температура за около 40 минути.

Вкусна зеленчукова запеканка от броколи на розички, картофи на шайби, топено сирене и кашкавал на фурна

Ястието се пече около 40 минути във фурна на 180 градуса.

Пържени свински котлети със салца от краставица, лук, лимон и ябълка

За по-здравословен вариант, пържолите може да се изпекат и на фурна, вместо да се пържат

Свински пържоли със сос от заквасена сметана, домати, топено сирене и маслини на фурна

Ястието се пече около 30 минути в загрята на 220 градуса фурна.

Марината за свински вратни пържоли с чесън, балсамов оцет, соев сос и сос Уорчестър на фурна или скара

Маринованите пържоли може да се изпекат на фурна или скара

Лесни крехки свински вратни пържоли с мед, лук и джинджифил на фурна

Свинските пържоли се пекат за 1 час.