Рецепти за печени

Пържени бобени кюфтенца на тиган с гарнитура от зелена салата и краствавица

Хрупкави пържени тиквички в брашно и галета с кисело мляко с чесън и копър

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Задушени варени миди с черупки в тенджера със сос от бяло вино, масло, лук, брашно и галета

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Пекат се 40-60 минути, докато картофите омекнат, а после се маха алуминиевото фолио, поръсва се останалата част от настъргания кашкавал и се дозапича за около 10-15 минути, докато се получи кафеникава коричка.

Патладжан на фурна с домати

Патладжаните с домати се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за 10-15 минути.

Заешко задушено с гъби, бекон и зеленчуци на фурна

Пече се на слаба фурна, 130-140 градуса, около 6 часа за малък заек и 8 часа за по-голям.

Лазаня с пилешко месо (филе), синьо сирене, жълтъци и сметана, залята със сос Бешамел

Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Вегетарианско гювече с гъби, картофи, домати и яйца

Пече се около 45 минути - 1 час.

Пасирана крем супа от спанак и картофи с бекон, сметана и мляко

Супата се поднася с изпечени, хрупкави резени бекон.

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

След като изстине, се разпределя върху салатата и всяка порция се поръсва с парченца синьо сирене, печени орехи, малко зехтин и сол.

Домашни празнични Великденски сладки със захарно тест

Пекат се на 180 градуса 15-20 минути или докато не придобият апетитен златист цвят.

Вкусен пълнозърнест хляб за хлебопекарна с ядки

Вкусен пълнозърнест хляб с брашно грахам в машина за хляб (домашна хлебопекарна)

Бърз домашен хляб с грис за хлебопекарна

Бърз домашен бял хляб със сухо мляко за хлебопекарна

Портокалов десерт с крем ванилия, бишкоти и шоколад в чаша

Средиземноморски пълнозърнест хляб с бяло и ръжено брашно, сирене и маслини за хлебопекарна (със суха мая)

Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Шведски ръжен пълнозърнест хляб с меласа, моркови и прясно мляко (със суха мая)