Качамак с яйца, сирене и сушени домати
|
Продукти:
Рецепта:Качамакът (250 г) се сварява в подсолена вода съгласно указанията на опаковката. Щом се охлади, се смесва с разбитите яйца (4 бр), млякото (1 ч.ч.), олиото (1/3 ч.ч.), натрошеното сирене (1 ч.ч.). Тази смес се изсипва в тава с незалепващо покритие и се изравнява. Върху нея се нареждат предварително изкиснатите в топла вода и отцедени сушени домати (50 г). Поръсва се със ситно нарязания лук (3 стръка), сусамовите зрънца (50 г) и малко олио. Пече се до пълна готовност. Царевичната пита се поднася топла с айран. |
Вкусен качамак от царевичен грис / брашно със сирене и масло - класическа рецепта 
Солени бисквити с пресен лук и сусам 
Домашни варени гевреци със сусам 
Красива празнична погача / питка на топчета със сусам за прощъпулник (с мая) 
Красива сладка питка (погача) за бебе със сусам (с мая) 
Красива погача със сусам (питка с тесто с мая) 
Италианска питка фокача с босилек, чери и сушени домати (с мая, без яйца) 
Домашни гевреци с прясно мляко и мая печени на фурна 
Коледна погача (питка) със сусам 