Рецепти за печени гъби882 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 42 43 44 45 > >> |
Телешка кайма с гъби, бекон и пушено топено сирене в гювечета на фурнаДобавят се отгоре гъбите и се слага резен масло....Гювечетата се похлупват и се пекат на умерена фурна за около 50-60 минути. |
Нестинарски гювеч с гнездо от телешка кайма и гъби в гювечета на фурнаТелешката каймата се омесва със ситно нарязаните гъби и се овкусява със сол и черен пипер....Гювечетата се захлупват и се пекат на умерена фурна за 40 минути. |
Булгур със зеленчуци – лук, чушки, домати, тиквичка, патладжан, гъби и чесънГъбите, чушките и тиквичката се нарязват на кубчета....Пече се в загрята фурна, докато придобие лека коричка. |
Топъл гъбен сос с масло, сметана и галетаЛукът се пресова във вида на каша... |
Пържени пъдпъдъци със сос от лимон и ром и гарнитура от гъбиПъдпъдъците се изваждат и се заливат със сос, приготвен от мазнината от печенето, сокът от половин лимон, 50 мл ром и чаша пилешки бульон....Гарнират се с гъбите, задушени в масло. |
Зеленчуков пай с картофи, чушки, гъби и кашкавалПърво се слагат гъбите, оставят се да омекнат и тогава се добавят останалите зеленчуци и подправките....Поръсва се с настърган кашкавал и ястието се пече във фурна, загрята на 200 градуса, за около 30 минути или докато добие хубава златиста коричка. |
Пелмени с телешка кайма и гъбиДобавят се накълцаните чесън, лук и гъби. |
Механджийска новогодишна капама със свинско и пилешко месо, сурова наденица, гъби, моркови и маслини в глинен гювеч на фурнаКапамата се пече на умерена фурна и е готова след 3 часа и половина, а може и 4 - проверява се за готовност, като се вдигне капакът и се опитат съставките колко са омекнали. |
Пържени мини шницели от свинско бонфиле (бон филе) с бял сос от гъби и сметана на тиганШницелите се сервират топли, заедно с гъбения сос. |
Запеканка с броколи, бекон, гъби, яйца, сметана и моцарела на фурнаЩом беконът е готов, на негово място се слагат нарязаните на ивици гъби и се готвят в малко олио, докато намалят обема си....Ястието се поставя в умерена фурна да се пече около 40 минути. |
Пица без печене с тесто от кедрови ядки и семкиПлънката се приготвя, като чушките се нарязват на ленти, нарязват се и гъбите, доматите, тиквичката, поръсват се с балсамов оцет и 1 с. |
Пълнена маринована агнешка плешка с кашкавал и орехи, шпиковано с бекон печена на фурнаПече се във фурна на среден огън 2 часа, като постоянно се полива със сока, който се образува при печенето....Подходяща гарнитура на така приготвеното месо е вареният бял боб или зелен фасул, пресните краставици и маринованите гъби. |
Постна супа борш с червено цвекло и ушки (кнедли)Червеното цвекло се изпича или сварява с кората, след което се обелва и нарязва на кубчета....За ушките е необходимо гъбите да се накиснат във вода и щом омекнат, да се смелят през месомелачка. |
|
Пилешки филенца с гъби печурки и сос от портокалов сок, мед и горчицаЯстието се пече при 180 градуса до готовност. |
|
Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурнаПрехвърлят се в тавичка, заедно с мазнината от пърженето, сипва се малко топла вода и ястието се пече до готовност в предварително загрята фурна....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи. |
Канелони пълнени с кайма, тиквички, спанак, извара и гъби печурки с бял сос бешамелГотовият сос се разпределя върху канелоните и се слагат да се пекат във фурна, загрята на 200 градуса за 45 минути. |
Агнешка плешка с ориз и гъби манатарки по тетевенскиНалива се малко вода и се изпича в загрята на 200 градуса фурна до готовност. |
Суров суджук със зеленчуци (картофи, грах от консерва, чушки, гъби манатарки) в голям глинен гювеч на фурнаЯстието се пече на 200 градуса до готовност, като накрая се поръсва с настърган кашкавал и се запича за още 10 минути. |
Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурнаПоръсва се със сиренето и се пече 35 минути в умерена фурна. |
Солена палачинка с пълнеж от пилешко месо, гъби и кашкавал в гювече на фурнаПълнежът се състои от задушени парченца пилешко месо, гъби и нарязан лук, сол, черен пипер....Гювечето се слага във фурна и се пече до готовност - яйцето трябва да побелее и краищата на палачинката да станат златисти. |
|
| Страница Първа Предишна 42 43 44 45 Следваща Последна |