Рецепти за печени зеленчуци

Пълнен шаран за Никулден с чесън, розмарин и портокали

Пече се около 40 минути при 200 градуса с фолиото и след това още 10 минути без фолио.

Пълнен шаран за Никулден с ориз, орехи, лук, стафиди и канела

Зашива се и се поставя в тава за печене.

Пълнено коледно пиле със краве, топено и крема сирене, кашкавал и хляб на фурна

Пълненото коледно пиле се оставя във фурната за общо час и половина или два часа, като първите 30 минути се пече на силен огън, а след това - на тих.

Пуешки шишчета с тиквички на скара

Шишчетата се изпичат на скара за по 5 минути на всяка страна, като се обръщат.

Филе от акула на скара с пресни подправки

Рибните филета се слагат да се пекат на умерена скара за по 5 минути от всяка страна.

Марината с лимон и чесън за пиле

Месото се потапя в маринатата и трябва да престои 5-6 часа в нея преди печене.

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Пуешко филе с джинджифил и праскови на скара

Поставя се в хладилник за 30 минути преди печене на скара.

Свинска капама с кисело зеле в гювеч на фурна

Залива се с останалата разтопена мазнина, захлупва се и се пече на умерена фурна за около час и половина.

Лазаня с пиле и праз лук с бешамелова заливка

Накрая за завършва със сос бешамел и се пече 20-30 минути, докато заливката получи хубав златист цвят.

Свинско на фурна с праз лук

Пече се за 40 минути на 180 градуса, после се маха фолиото и се допича за още 5-10 минути, докато течността от праза се изпари и месото придобие загар.

Пикантни шишчета със скариди и ананас на скара

Продуктите се нанизват на шишове и се пекат на скара или грил до пълна готовност - за около 5 минути от всяка страна.

Лесно руло Стефани с телешка кайма пълнено с варени яйца, поднесено с гарнитура от картофено пюре

Може да се използва и готварска хартия за печене за по лесно увиване.

Хрупкави пържени тиквички в брашно и галета с кисело мляко с чесън и копър

Вкусни и сочни класически домашни кюфтета от свинска и телешка кайма на скара (без яйца)

Накрая с мокри ръце се оформят кюфтета, които се пекат от двете страни на предварително добре загрята скара.

Запечени картофи със салам и кашкавал на фурна

Пекат се 40-60 минути, докато картофите омекнат, а после се маха алуминиевото фолио, поръсва се останалата част от настъргания кашкавал и се дозапича за около 10-15 минути, докато се получи кафеникава коричка.

Патладжан на фурна с домати

Патладжаните с домати се пекат на фурна, загрята на 200 градуса за 10-15 минути.

Пълнена питка с херинга и яйце на фурна

Питките се затварят с изрязаните капачета и се пекат за около 15 минути в загрята фурна.

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

След като изстине, се разпределя върху салатата и всяка порция се поръсва с парченца синьо сирене, печени орехи, малко зехтин и сол.

Домашен хляб фокача с маслини и морска сол

4) Кръговете се преместват върху голяма тава, покрита с хартия за печене....Отгоре му се поставят различни билки и/или зеленчуци.