Рецепти за печени зеленчуци

Крехки свински вратни пържоли с бира, чесън и розмарин

Пекат се в загрята фурна на 180 градуса, докато бирата се редуцира наполовина и месото е готово.

Свински вратни пържоли на барбекю с ароматна медена марината

Вратните пържоли се пекат на загрято барбекю или скара по около 7-8 минути на страна.

Пастет / дип от авокадо и кашу (гуакамоле)

Сервира се с препечени филийки.

Запеканка с бяла риба, броколи и кашкавал на фурна

Ястието се пече в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Сандвич със свинско пушено филе, бекон и кашкавал на парти грил

Сандвич с моцарела, кашкавал и домати на парти грил

Патешки гърди (магре) на фурна с чесън и розмарин

Патешките гърди се прехвърлят във фурната и се пекат около 10 минути.

Сочни свински вратни пържоли на скара мариновани със соев сос, червено вино и горчица

След това се изпичат върху гореща скара за около 10-12 минути от всяка страна в зависимост от дебелината на пържолите.

Класическа английска рецепта за риба с пържени картофи (fish and chips)

Сочни свински котлети мариновани с лук и бяло вино

Пекат се около две-три минути от всяка страна, ако са по-дебели ще им е необходимо повече време.

Пикантен цитрусов сос от портокалов конфитюр, лимон, чили и соев сос за пилешко месо и риба

Овкусява се със сол и черен пипер на вкус Пикантният цитрусов сос е идеална добавка за печено месо или като дресинг в свежи салати.

Домашни донъти / понички със суха мая с цветна зелена захарна глазура

Филе от бяла риба Тилапия с лимонов сос на тиган

Пекат се в тиган за по 4-5 минути от всяка страна.

Суфле от тиквички с яйца, прясно мляко и кашкавал на фурна

Суфлето се пече около 15 минути в предварително загрята на 250 градуса фурна.

Салата Цезар от айсберг с хрупкаво пиле и домашен дресинг от яйце, горчица и пармезан (без аншоа)

Панирани принцеси с кайма в панировка от заквасена сметана, яйца и брашно

Свински вратни пържоли на барбекю в марината от ракия, соев сос и лук на барбекю

Вратните пържоли се мятат на барбекюто и се пекат по 7-8 минути на страна.

Сандвичи с пържено яйце, бейби спанак и авокадо за закуска

Сандвич за закуска с поширано яйце, авокадо, бекон и домати

Сандвичи с крема сирене и задушени мариновани гъби