Рецепти за печени зеленчуци

Картофена запеканка с яйца на фурна

Пекат се на умерена фурна.

Хайвер/разядка/топеница от варени яйца, майонеза, хляб, лук и маслини

Запечени пилешки бонфилета или гърди със сметана, гъби и кашкавал на фурна

Ястието се пече на фурна, загрята на 200 градуса, за 15 минути.

Пиле каша с гъби, топено сирене и кашкавал на фурна

Ястието се слага във фурната и се пече на средна температура за около 20 минути.

Пикантен кафяв ориз с пилешки бульон и подправки на фурна

Пече се предварително загрята фурна за 1 час и 15 минути.

Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурна

Пекат се 40 минути на 200 градуса в предварително загрята фурна.

Бърза капама с пилешко, телешко, свинско, наденица, ориз и кисело зеле в глинен гювеч на фурна

Капамата се пече на умерена фурна и е готова след минимум 4-5 часа.

Зрял фасул (сварен в тенджера под налягане) плакия с маслини и лук на фурна

Ястието се пече на фурна на 180 градуса за 15-20 минути, докато водата се изпари.

Агнешка дроб сарма със заливка от прясно мляко и брашно на фурна

Пече се на силна фурна около час или докато оризът поеме течността.

Запечен крем от сирене рикота с яйца, зелен лук и червен пипер в купички във фурна

Пекат се в предварително загрята умерена фурна за около 30 минути.

Лесна разядка от авокадо, грах, слънчогледови семки, краставица и лимонов сок

Може да се сервира с препечени филийки.

Пастет с орехи, хляб, олио и чесън

Спанак на фурна с масло, мляко и сирене

Пече се на 180 градуса за около 30 минути.

Топъл гъбен сос с масло, сметана и галета

Разядка с риба тон, варени яйца, майонеза и горчица

Салам от бяла риба с моркови и грах

Кебапчета на скара

Пекат се, като се обръщат чрез търкаляне, без да се набождат, за да не изтече сокът им.

Пълнени гъби кладница с кашкавал и бекон

Пекат се в намаслена тава.

Кюфтенца от елда с лук, чубрица, мащерка и копър

Правят се малки кюфтенца, които се овалват в брашно и се пържат или пекат.

Яйца, напълнени с бекон, пилешко месо, дижонска горчица и майонеза

Прибавят се към тях нарязаното на ситно печено пилешко месо ( може и варено ), нарязаният бекон, подправките, майонезата, горчицата, доматите и авокадото.