Рецепти за печено месо

Гръцки гювеч с цяло пиле и картофи в глинена тенджера на фурна

Ястието се пече около един час и е готово, когато течността се поеме от продуктите.

Свински кебап в палачинки по дерменджийски с лук, яйца, домати, наденица, прясно мляко и масло в гювече

Свинското месо се обезкостява, почиства се и се измива под студена течаща вода....Свинският кебап се поставя в гювече и се пече на умерена фурна.

Дива патица по унгарски със заквасена сметана и бяло вино

Поставя се в тава за печене, налива се вода, прибавя се лимоновият сок, нарязаният лук и зеленчуци и се задушават под похлупак до омекване.

Пилешки дробчета с пресен лук и доматен сок в гювече

Пече се на 180 градуса за 40 минути, докато омекнат зеленчуците.

Варен бял ориз с подправки, гъби манатарки, бяло вино и пилешко филе

Разбърква се добре и се поднася горещо, като на върха на всяка порция се поставя парче печено пилешко филе .

Хрупкаво пилешко вретено с корнфлейкс

Месото се отцежда от мазнината върху кухненска хартия.

Здравословни пържени пилешки бутчета

Пържат се от всички страни в сгорещено олио до готовност на месото.

Вкусни панирани пилешки воденички в яйца, царевично брашно и галета

Хрупкави свински хапки от рибица с чесън, сусам и джинджифил

Месото се полива с маринатата и се оставя да се овкуси за поне два часа....Хапките се нареждат в тава, покрита с хартия за печене и се пекат около 45 минути в загрятата фурна.

Безглутенови арабски питки с плънка от пиле (от оризово брашно)

Питките се разтягат още и се изпичат за около 2-3 минути на страна.

Пържени панирани пилешки парти бутчета Аладин с брашно, соев сос, яйца, галета и сусам

Пилешко филе (гърди) с мед, орехи, горчица и бяло вино на фурна

Покрива се с алуминиево фолио и се пече 20 минути на 200 градуса.

Пилешки бутчета с бял ориз, броколи и маслини на фурна

Ястието се пече в загрята фурна до готовност.

Пълнени пилешки гърди с гъби и топено сирене на скара или оребрен грил тиган

Пълнените пилешки гърди се пекат на тефлонов на грил тиган или скара от двете страни до златист загар.

Маринована шпикована пържола от глиган с чесън и розмарин

Месото от глиган се измива и се залива с врящата марината....Шпикова се с приготвени продукти и се пече на скара или грил тиган за около 7 минути на страна.

Обезкостени пилешки бутчета с гъби и топено сирене на фурна

Ястието се връща във фурната и се пече до готовност.

Пуешко филе с картофи, зеленчуци и маслен сос на фурна

Поръсват се с галета и зехтин и се пекат в загрята фурна на 200 градуса до готовност....Пуешкото месо се нарязва на филийки и се намазва със сместа.

Обезкостено пълнено пиле с ориз, гъби и стафиди

Намазва се с олио и се пече в загрята фурна за около 1 час.

Панирани пилешки кожички в яйца, брашно, прясно мляко и галета

Кавърма от пилешки дреболии (дробчета) с чушки, праз лук, гъби и домати по селски в глинен гювеч (гърне)

Ястието се пече около 5-10 минути на 200 градуса.