Рецепти за печено месо

Пилешка запеканка в йенско стъкло (тава) със зелен фасул, два вида сметана, майонеза и сирене чедър на фурна

Прехвърля се в тава или йенски съд и се пече в загрята фурна на 180 градуса за около 30 минути.

Глазирани пилешки бутчета / крилца на фурна по азиатска рецепта

Слага се пилешкото месо и се разтрива добре....След това се нарежда в тава, покрита с хартия за печене и леко се напръсква със зехтин.

Глазирани свински пържоли на скара с ябълки и кленов сос на тиган

През последните 10 минути от печенето на котлетите, се мажат с приготвения сос, като често се обръщат.

Сандвичи с телешка кайма и сирене чедър на фурна за закуска

Гответе говеждото месо, докато покафенее и се свари, около 5-6 минути....Нарежете френския хляб наполовина по дължина и го поставете върху тава за печене.

Хрупкави пикантни селски картофи на фурна с олио, вода, чесън, червен пипер и чубрица

В тавата, намазана с олиото, която ще се използва за печене, се смесват всички подправки и картофите се овалват в микса....Сервират се като предястие или основно ястие, комбинирано със салата, приготвено месо или сос.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско....Пекат се около 30 минути, като по средата на времето се обръщат.

Обърнати пилешки бутчета (пилешки близалки) с медено-соев сос в air fryer / еър фрайър (въздушен фритюрник)

С помощта на малък нож се изрязва около тънката част на костта, близо до хрущяла, след което месото се издърпва надолу с ножа, за да се отдели от костта и се натиска към долната част....След това се поставя в тава, покрита с хартия за печене.

Чанахи – грузинска яхния с агнешко, патладжани и картофи

Прехвърля се в голям съд за печене....След това и той сега в тавата върху месото.

Чийзбургери с телешка кайма, сирене чедър и домашен майонезен сос с горчица

Оформят се големи плоски кюфтета, които се запичат се на загрята скара за около 5 минути на страна, в зависимост от това колко обичате да е препечено месото.

Задушен заек в сос от бира в глинен гювеч на фурна

Месото се запържва за кратко в загрято олио....Гювечът се захлупва и ястието се пече на умерена фурна за около час и половина.

Пържени пилешки филенца в панировка темпура

Гнезда от кайма с тиквички и яйца на фурна

Гнездата се слагат да се пекат в загрята фурна на 200 градуса.

Наденички в бутер тесто на фурна (кренвиршки с наденица)

Бутерките се пекат в загрята фурна на 180 градуса до готовност.

Киш Лорен с бекон, яйца, прясно мляко и течна готварска сметана - класическа оригинална рецепта

Поставя се в тава за печене и отгоре се поръсва с нарязания на кубчета от бекон.

Пържени картофени рьощи с бекон Панчета и пушена сьомга

Печената червена чушка също се нарязва.

Картофи огретен с пушен свински бут, сирене, кашкавал и сос Бешамел на фурна

Отгоре се нареждат доматите и месото....Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 200 градуса.

Крехки свински пържоли с топено сирене, гъби и майонеза в йенска тенджера (тава) на фурна

Ястието се похлупва и се пече на 200 градуса за около 1 час.

Руло от кайма и бекон с пълнеж от шунка, спанак и сирене чедър под фолио на фурна

Пече се в загрята на 250 градуса фурна за около 80 минути.

Шпикован заек с бекон или сланина, моркови и чесън поднесен с млечен яйчен сос

С тях се шпикова месото....Ястието се пече във фурна на умерена температура до готовност.

Пържоли от свински бут със сушени манатарки и топено сирене на фурна

Ястието се слага в студена фурна и се пече в до готовност на 200 градуса.