Рецепти за печено месо

Свински пържоли със сметана, гъби, чесън и кисели краставички

Поставят се в тава и се пекат до готовност.

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Плънката се разстила внимателно върху месото и то се завива внимателно на руло....Защипва се с клечки за зъби, за да не се разтвори при печенето.

Свински вратни пържоли с лук и кашкавал на фурна

Пекат се във фурна за 30 минути на 200 градуса и още 15 минути на 160 градуса.

Задушен телешки шол с червено вино, сушени домати и тиква

Парчетата телешко месо се натриват със сол, черен пипер и брашно.

Шункови гнезда на фурна с яйца и песто

Пекат се във фурна за около 10 минути.

Запеканка от картофи, броколи, сирене, кашкавал и луканка на фурна

Изпичат се в гореща фурна до готовност, като минутки преди да са напълно готови, се поръсват с кашкавал и се оставя той да се разтопи.

Пълнени кюфтета с плънка от бекон, кисели краставички и царевица в доматен сос и кашкавал на фурна

Пекат се на фурна и от двете страни до готовност.

Италиански хляб ветрило пълнен със сирене ементал и песто от сушени домати запечен на барбекю във фолио или на фурна

Класически кебапчета на скара с телешка и свинска кайма

Кебапчетата се пекат на максимално сгорещена скара, като се обръщат, за да се изпекат от всички страни.

Страшна рецепта за кренвиршки за Хелоуин

Сложете им шапчица от тесто, изпечете ги в предварително загрята на 180 градуса фурна до позлатяване, а след като се охладят, сложете очички от горчица.

Запечени кренвирши с кашкавал

Пекат се, докато кашкавалът се разтопи и позлати.

Морковен солен кекс със синьо сирене, шунка и маслини

Всичко се разбърква старателно и получената смес се изсипва в правоъгълна тавичка, предварително намазана с олио или покрита с хартия за печене.

Пица с колбас, гъби, домати и маслини (с домашно тесто)

Пицата се пече около 15-20 минути на 200 градуса на долна фурна.

Коктейлни парти хапки на клечки с колбас и доматено пюре

То се разточва върху фолио или хартия за печене.

Пълнен лук с гъби печурки, пушени пилешки гърди и доматено пюре

Заливат се с останалата част от доматеното пюре, разредено с малко вода, и се пекат в предварително загрята фурна за 15 минути.

Коктейлни парти хапки - пълнени гъби печурки със скариди

Пекат се около 15-20 минути в силна фурна.

Класически солен кекс (сладкиш) с шунка, сирене и краставички

Полученото солено кексово тесто се изсипва в намазнена тава и се пече на фурна загрята до 180 градуса до готовност - около 35-40 минути.

Патешки гърди (магре) на тиган с къпинов сос

Патешките гърди се подсушават добре и кожата им леко се нарязва на ромбчета, без да стига до месото....След това се обръщат и се пекат още 4–5 минути, в зависимост от дебелината и предпочитаната степен на изпичане.

Солен тарт с бекон и броколи

Отгоре си слага лист хартия за печене и се разпределя боб за тежест.

Солен тарт с шунка, яйца и синьо сирене

Отгоре се слагат хартия за печене и боб за тежест.