Рецепти за печено месо

Мариновани свински ребърца с червено вино на фурна

Оставят да киснат в маринатата няколко часа в хладилник, а след това се пекат заедно с маринатата в силна фурна до пълна готовност (около 40 минути).

Сандвич с лук и вурстче

Запеканка от картофи, чушки, колбас, сметана, яйца и сирене моцарела

То се поръсва с кедрови ядки и риган и се пече около 40-50 минути при температура 180 градуса.

Солени царевични мъфини с броколи, моркови и шунка

Солен кекс с риба тон и кисели краставички (с кисело мляко и бакпулвер)

Изпича се в умерена фурна за около 40 минути.

Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурна

Маслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути....Пече се на грил фурна за 3-4 минути.

Барбекю сос за скара с лук, чесън, кетчуп, горчица и уорчестър

Този сос може да се използва като глазура по време на печенето на скара или да се поднесе отделно като подправка за вече изпеченото месо.

Лазаня с домати от консерва, бекон, яйца, сирене фета и сос Бешамел

Лазанята се поставя в сгорещена фурна на 180 градуса и се пече около 45 минути.

Праскови на барбекю със синьо сирене и бекон

Изпичат се на барбекю за няколко минути първо от отрязаната страна, а след това от облата.

Пълнен цял шаран за Никулден с ориз върху картофи на фурна

Завива се с фолио и се оставя да се пече за около час при 180 температура, след което фолиото се отстранява и пълненият шаран се пече още половин час без фолио, докато се позлати.

Киш с праз, шунка с яйца и прясно мляко

Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Гъбен пирог с яйца, прясно мляко и бекон

Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Пирог с праз лук, шунка и яйца

Дъното на кръгла огнеупорна форма се покрива с хартия за печене.

Канелени кюфтета от свинска и телешка кайма с ракия

Киш с бекон, лук, гъби и яйца

Дъното на формата за киш се покрива с хартия за печене.

Паста (макарони) на фурна с бекон, яйца и прясно мляко

Слага се да се пече на 180 градуса за 20-30 минути, докато се зачервят макароните.

Рула от запечени солени палачинки с шунка и кашкавал на фурна

От нея в равен тиган с незалепващо покритие се опичат палачинки.

Класическа картофена мусака с кайма и заливка с кисело мляко

Залива се с вода почти до нивото на картофите и се пече във фурна до извирането ѝ

Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън

Изпичат се, докато люспата им започне да се отделя лесно, и се обелват....Смилат се ситно в машинка за месо.

Детски сандвич Кокона