Рецепти за печено свинско месо805 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 20 21 22 ... 41 > >> |
Печени мариновани свински вратни пържоли с майонеза, кашкавал и кисело мляко на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват, подправят се със сол и черен пипер и се заливат с червено вино....Пече се в загрята фурна на умерена температура до готовност. |
Печено свинско шкембе с чесън и кайенски пипер на фурнаМесото се покрива с алуминиево фолио и се пече 45 минути, след което фолиото се маха и фурната се намалява до 150 градуса....След изваждане от фурната свинското шкембе се покрива с фолио за 15-20мин, след което става готово за сервиране. |
Печени свински гърди без кост с кисело зеле в глинен гювеч на фурнаСвинските гърди без кост се нарязват на парчета и се запържват в загрята мазнина....Добавят се парчетата месо, сол и черен пипер....Слага се в студена фурна и ястието се пече на умерена температура на 180 градуса за около 2 часа. |
Печени свински гърди без кост на фурна в марината от кисело мялко, кимион, мащерка и лют пиперМарината се приготвя з 3 часа, преди да бъдат накиснати свинските гърди....Пекат се на 200 градуса за 30-40 минути. |
Печен зрял бял боб (фасул) със свински ребра, доматено пюре и червено вино в глинен гювеч или гърнеСвинските ребра се сваряват в подсолена вода за около час, докато месото се отделя безпроблемно....Пече се за 60 минути във фурна загрята до 180 градуса. |
Печени свински пържоли в зелев лист от кисело зеле с бекон на фурна в глинен гювеч (съд)Свинските пържоли се начукват....Пекат се в умерена фурна за час и половина. |
Печени свински пържоли (от врат или котлет) в гювечета с гъби, картофи, сирене, соев сос, горчица и яйца на фурнаОт изброените продукти – зехтин, соев сос, горчица и чесън, се приготвя марината, с която се залива месото и престоява в хладилника (поне 2 часа)....Пекат се до омекване на продуктите. |
Свински вратни пържоли с гъби и бекон в зелев лист от кисело зелен печени под фолио на фурнаСвинските вратни пържоли се начукват....Пече се в загрята на 200 градуса фурна за около два часа. |
Печени мариновани свински вратни пържоли с картофи, праз лук, червено вино и пушен бекон на фурнаНалива се виното и се пекат в загрята на 200 градуса фурна за около 25 минути....Свинските вратни пържоли се натриват с подправките и се намазват с олио. |
Печени свински джолани с кожа с подправки и гарнитура от картофи, моркови и лук на фурнаПърво ястието се пече половин час във фурна на максимална температура, след това температурата се намаля на 180 градуса и месото се пече около два часа. |
Печени свински хапки от джолан с гъби манатарки, топено пушено сирене, сметана и бяло вино в гювеч на фурна в гювеч или йенска тенджераСвинският джолан се обезкостява и на хапки, които се посоляват и овалват в брашно....В глинен гювеч или йенска тава се нарежда месото от джолана, а върху него гъбите и сиренето....Гювечът се захлупва, поставя се в студена фурна и се пече на умерена температура за около час и половина. |
Печени свински гърди на жар с кимион, кориандър и риганМесото се нарязва на тънки, дълги парчета....Пече на предварително намазаната със парче сланина скара върху добре нагорещена жар, като се обръща и от двете страни. |
Печени свински котлети на фурна с топено сирене, картофи, гъби, бяло вино и соев сосСвинските котлети се натъркват с черен пипер и сол от двете страни, след което се поставят в тавичка с малко олио и се заливат със соев сос и бяло вино....Поставят се в умерена фурна и се пекат, докато си променят цвета. |
Печени свински пържоли с течна готварска сметана, гъби и чесън на фурнаСвинските пържоли се почистват, начукват се и се овкусява със сол и черен пипер, след което се слага в тава и се изпичат до готовност. |
Габровска кавърма със свинско месо от плешка, сланина и червено вино в глинен гювечКогато свинското омекне ястието се изсипва, заедно с останалата гореща вода, в гювеч и кавърмата се пече докато остане мазнина. |
Свински кебап с наденица в палачинки, по дерменджийски на фурна в гювечетаОбезкостеното, почистено от грубата съединителна тъкан, свинско месо се измива в студена течаща вода, отцежда се и се нарязва на малки парченца....Поставят се в гювечета и се пекат в умерена фурна за 5-6 минути. |
Свински бут с марината и намазан с мед и зехтин, печен на фурнаСвинският бут се измива добре и се подсушава, след което се правят разрези по повърхността му и се поставя в голяма купа....Пече се на 200 градуса около 90 минути....След това фолиото се маха и месото се маже със смес от мед и зехтин. |
Месно руло със свинска кайма и вишниСвинската кайма се омесва с него, яйцето, подправките, галетата и изварата ....Пече се на фурна до пълна готовност. |
|
Пълнена свинска рибица на фурнаВ голяма тава за печене се слага метална решетка....Свинската рибица се начуква до дебелина около 1....Плънката се разпределя върху месото и се навива на руло, закрепва се с клечки за зъби и се поставя върху решетката в тавата. |
|
Хрупкава накъсана свинска плешка в уред за бавно готвенеПоставете свинското месо в уреда за бавно готвене....Ако готвите във фурната, покрийте с капак и печете в предварително загрята на 150 градуса фурна за около 3 до 3 1/2 часа. |
|
| Страница Първа Предишна 20 21 22 ... 41 Следваща Последна |