Рецепти за печено свинско месо809 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 38 39 40 41 > >> |
Марината за свински пържоли от котлет на скара или фурнаМаринованите свински пържоли се пекат на скара или във фурна....Изсипва се в плик, в който вече е поставено месото и след това се оставя да се овкуси за 4 часа в хладилник. |
|
Марината за свинско бон филе с чесън и цитруси на скара / грил тиганМаринатата се разбърква добре и свинското бон филе се слага в нея....Месото се оставя да се маринова за няколко часа (3-4) в хладилник....След това се пече на скара или грил тиган. |
|
Марината за крехки свински вратни пържоли с чесън, соев сос и сос Уорчестър на скара/барбекю/грил/грил тиганСлед това месото се пече на скара, барбекю или грил тиган....Свинските вратни пържоли се заливат с маринатата. |
|
Печени патладжани пълнени с кайма, моцарела и чери домати на фурнаСлед това се смесват с каймата (най-добре е да е едросмляна кайма от чисто телешко или смес телешко и свинско в пропорция 75%-25%) и тя само се запържва, докато стане на трохи, но не и до готовност....Патладжаните се поставят в намазана с мазнина тава и се пекат за около 30 минути, покрити с фолио, докато омекнат. |
|
Пълнена прясна зелка със свинска кайма и винен сосКъм свинската кайма се прибавят накиснатият във вода и отцеден хляб, яйцата, накълацният магданоз и подправки - кимион, сол и черен пипер на вкус. |
Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба. |
|
Супа топчета със свинска кайма и ориз в глинени гювечета на фурнаПоставят се във фурна и се пекат на 180 градуса за около 45-50 минути. |
|
Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурнаКогато станат златисти на цвят, се добавят телешката и свинската кайма. |
Редена баница от готови одрински кори с праз лук, свинска кайма и кисело зелеОтгоре баницата се намазва с останалото олио и се пече за 30 минути в загрята на 160 170 градуса фурна. |
Марината за свински ребра с горчица на барбекю/скараСлед това излишната от ребрата марината се маха и месото се пече на скара или барбекю. |
|
Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашноДобавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути....Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира. |
Гювечета с телешко или свинско шкембе в масло на фурнаМаслото се разтапя в тиган и на слаб огън леко се запържва месото за около 10 минути....Пече се на грил фурна за 3-4 минути. |
Свинска кайма с кисело зеле, бекон и гъби в гювеч на фурнаГювечът се захлупва и се пече на умерена фурна за 40 минути. |
Пълнен заек с ориз и гъби върху кисело зеле печен на фурнаДобавя се малко свинска мас и се налива 1 чаша вода....Ястието се покрива с алуминиево фолио и се пече в загрята фурна на 220 градуса за около 30 минути. |
Тракийско вретено / руло от свинска кайма, гъби, лук и кашкавал на скараРулата се изпичат върху намазана с олио скара за около 15 минути, като се обръщат 4 пъти. |
Пържени свински шницели от кайма, варени настъргани картофи и кисело мляко панирани в брашно, яйца и галета и гарнитура от варени картофиКартофите се сваряват, обелват и настъргват на едро ренде... |
Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурнаПече се във фурна загрята на 150 градуса за 60 минути. |
Печени макарони (паста) с малки кюфтенца и доматен сос на фурнаЗа целта се смесват двата вида кайма, с мокри ръце се оформят малки кюфтенца и се изпичат във фурна или в електрически пържолник (уред, подобен на тиган с капак с реотани). |
|
Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенцаС посочените продукти се омесва кайма... |
|
Пълнена прясна зелка със свенски гърди, бекон и зеленчуциСвинските гърди се нарязват на хапки....Добавя се към месото и се оставя да се запържи....Ястието се покрива с фолио и се пече в загрята фурна на 200 градуса за 1 час. |
| Страница Първа Предишна 38 39 40 41 Следваща Последна |