Рецепти за печено сирене

Домашна бисквитена торта с маскарпоне, течен шоколад Нутела и пудра захар за десерт

Мързелив, бърз и лесен домашен тутманик със сода за хляб, яйца и кисело мляко без месене

Добавя се натрошеното сирене и тестото се омесва....Тестото се изсипва в тава, намазана с олио и се слага да се пече в предварително подгрята фурна.

Ронлив сладкиш с рикота (или извара), заквасена сметана, яйца, канела и ябълки

Смесват се сиренето рикота, сметаната, разбитите яйца със захарта, настърганите ябълки и ароматите....Тестото се слага в кръгла форма за печене, постлана с хартия за печене и се притиска с ръце, като се повдига и към стените.

Сиропирани сладко солени сиренки със захарен сироп за закуска или десерт

Намазва се с олио и се поръсва със сирене....Пекат се във фурна с температура 220 градуса.

Домашни сиренки от брашно, яйце, кисело мляко и сода за закуска

Едната кора се разстила на дъното на намаслена тавичка и се поръсва отгоре със смес от натрошеното сирене и разбитите яйца....вода, и се пече в умерено загрята фурна.

Родопски милинки с прясно мляко, яйце и жива мая за закуска

Приготвя се сместа за поръсване на милинките, като натрошеното сирене се смесва с прясното мляко и разбитите яйца....Милинките се пекат в загрята на 180 градуса фурна до готовност.

Бугаца (Bougatsa) - традиционна гръцка пухкава сладка баница с крем от яйца, захар и прясно мляко (с бакпулвер)

Бугаца (Bougatsa) е традиционна гръцка баница, която в южна Гърция е популярна в сладкия си вариант с крем, който е описан в тази рецепта, но в Солун например се предлага и в солени варинати със сирене Фета или с плънка от кайма....Щом корите са изпечени, се изваждат от фурната и се заливат с крема.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Добавят се сметаната и половината от сиренето чедър и се разбърква добре.

Домашна пица с хляб, кренвирши и царевица

Отгоре се слагат нарязаните кренвирши, натрошеното сирене и царевицата....Пече се в загрята фурна 15 минути.

Пролетни гнезда от картофи с плънка от спанак

Тава за печене се намаслява и поръсва с брашно....Отгоре се натрошава сирене.

Персийски тутманик

Към нея се прибавя натрошеното сирене и сместа се изсипва в намазана с олио кръгла тавичка....Пече се в умерено загрята фурна до златистокафяво.

Тостер сандвичи (тост) с пуешко филе и моцарела

Изпичат се, докато станат златисти.

Портокалови палачинки с мед и нежен крем

Разбърква се и от тази смес в подходящ тиган се изпичат палачинките и от двете страни....Намазват се с крем, получен от разбитите сирене Крема, мед, малко ванилия и отново сушени портокалови корички.

Тарталетки с кисели краставички и бекон

Изпичат се на 180 градуса за 15 минути....Сиренето Крема и яйцето се разбиват заедно.

Прибавят се разбитите яйца, ситно нарязаните пресен лук и магданоз, кисело мляко, овесените ядки, натрошеното сирене и изварата, солта и черният пипер.

Запечени солени тарталети със сьомга

Добавят се настърганото сирене пармезан и накълцания зелен лук....Пекат се около 15 до 20 минути или до златист загар.

Хамбургер във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Питките са разрязвят на половинки, слага се по 1 кюфте, след това парче сирене чедър, резен домат, кисела краставичка, лук и маруля.

Ефектна домашна гола торта с домашно сладко от ягоди

Две кръгли форми за торта се покриват с хартия за печене....В друга купа се разбиват крема сиренето с пудрата захар до кремообразна смес.

Гювеч с пилешко филе и броколи в кремообразен сос от чесън и пармезан

Ястието се пече около 15 минути в загрята фурна на 180 градуса....След това се поръсва с настъргано сирене моцарела и се запича за още 5 минути.

Пастиера – традиционен италиански маслен сладкиш от Неапол

Сиренето рикота се разбива в блендер, докато придобие консистенция на бита сметана....Десертът се пече един час в загрятата фурна.