Рецепти за печено сирене

Топфенщрудел с ванилов крем

След това се прибавя крема сиренето и пак се разбива....Щруделът се пече 20 минути във фурна при 180 градуса.

Сандвич с пълнозърнеста питка, кисели краставички и пуешко филе

Парти рулца с шунка и ананас

То се разточва върху фолио или хартия за печене....Тестото се намазва с доматеното пюре и върху него равномерно се поръсват ситно нарязаната шунка, ситно нарязаните и отцедени от сока резени ананас от консерва, ситно накълцаният лук, настърганото сирене чедър и пресният магданоз .

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Доматите се измиват и поставят легнали в тавичка, на дъното на която има хартия за печене.

Домашна торта с лек яйчен ванилов крем, желирани плодове - праскови и ягоди

Всяка част се изсипва в кръгла тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене....Кремът се приготвя като се разбиват сиренето Крема, течната готварска сметана и захарта.

Сандвичи с Чедър и филе Елена

Сандвичите се посоляват и леко се запичат във фурна на горен реотан, така че сиренето да се разтопи.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Поръсва се с парченца размекнато масло и натрошено сирене....Намазват се с помощта на четчица с останалата яйчена смес и се пекат, докато бухнат и се зачервят.

Зеленчукови тарталетки с тиквичка

Те се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути....Яйцето и сиренето Крема се разбиват и се добавят към тиквичката, заедно със ситно нарязаният копър .

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

В нея се добавят олиото, свареният зелен фасул и мекото сирене .

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Сиренето се нарязва на малки квадратчета, а печурките (без пънчетата) се бланшират в подсолена вода.

Яйчени крокети

Смесват се с настърганото сирене, хлебните трохи, лимоновия сок и приготвения сос бешамел.

Памбазос с картофи и чоризо

Сушените чушки гуахильо и анчо се запичат леко в сух тиган, докато освободят аромата си, след което се накисват в гореща вода до омекване...

Тако пълнени сладки картофи с телешко месо, гуакамоле и сметана

Сладките картофи се измиват и се пробождат с вилица...

Салата с елда, портокал, нар, пилешко и халуми

Елдата се измива и се сварява с водата, докато омекне...

Гръцка салата с панирано пилешко месо

Пилешките филета се посоляват и се подправят с част от лютия червен пипер на люспи...

Скандинавски сандвичи с херинга и червено цвекло

Цвеклото се обелва и се настъргва или нарязва на ситно...

Фугасета – аржентинска пълнена пица с моцарела и лук

Кръгла тава с диаметър около 28 см се застила с хартия за печене....Краищата на двата пласта се притискат добре, за да не изтече сиренето.

Медено-канелени чийзкейк барчета с маслено тесто

Крема сиренето се разбива до гладкост със 160 гр от захарта....Десертът се пече около 35–40 минути, докато тестото се зачерви и плънката се стегне по краищата, като в средата се допуска леко поклащане при раздвижване на тавата.

Оригинална рецепта за Coxinha (Бразилски пилешки крокети)

Ако се използва, крема сирене се добавя към плънката и се оставя да къкри още две минути, след което плънката се оставя да изстине.

Кошиня де Франго (Бразилски пържени пилешки крокети)

Към горещата смес се добавя крем сиренето и се разбърква, докато стане кремообразна.