Рецепти за печено сирене

Сандвич с пълнозърнеста питка, кисели краставички и пуешко филе

Парти рулца с шунка и ананас

То се разточва върху фолио или хартия за печене....Тестото се намазва с доматеното пюре и върху него равномерно се поръсват ситно нарязаната шунка, ситно нарязаните и отцедени от сока резени ананас от консерва, ситно накълцаният лук, настърганото сирене чедър и пресният магданоз .

Запечени домати с тиквички ветрило с хрупкава коричка от крутони и пармезан на фурна

Доматите се измиват и поставят легнали в тавичка, на дъното на която има хартия за печене.

Домашна торта с лек яйчен ванилов крем, желирани плодове - праскови и ягоди

Всяка част се изсипва в кръгла тавичка, на дъното на която е поставена хартия за печене....Кремът се приготвя като се разбиват сиренето Крема, течната готварска сметана и захарта.

Сандвичи с Чедър и филе Елена

Сандвичите се посоляват и леко се запичат във фурна на горен реотан, така че сиренето да се разтопи.

Колачета (гевреци) за коледа (с мая) на фурна

Поръсва се с парченца размекнато масло и натрошено сирене....Намазват се с помощта на четчица с останалата яйчена смес и се пекат, докато бухнат и се зачервят.

Зеленчукови тарталетки с тиквичка

Те се изпичат в предварително загрята на 180 градуса фурна за 30 минути....Яйцето и сиренето Крема се разбиват и се добавят към тиквичката, заедно със ситно нарязаният копър .

Крем супа от червена леща, картофи, моркови и зелен фасул

В нея се добавят олиото, свареният зелен фасул и мекото сирене .

Кетъринг парти хапки на клечки със свински канелени пържени мини кюфтенца

Сиренето се нарязва на малки квадратчета, а печурките (без пънчетата) се бланшират в подсолена вода.

Яйчени крокети

Смесват се с настърганото сирене, хлебните трохи, лимоновия сок и приготвения сос бешамел.

Такос за закуска - с бъркани яйца, бекон и авокадо

Беконът се нарязва на ленти и се нарежда в тава, покрита с хартия за печене....В тортилите се разпределят бърканите яйца и се добавят нарязаният на ситно бекон, нарязаното на кубчета авокадо, малко сирене чедър и накълзан пресен кориандър.

Бърза и лесна закуска в чаша - наденица с картофи и яйца

В купа се разбиват яйцето, прясното мляко и настърганото сирене чедър....Сместа се слага в чашата при картофите и се пече на висока степен за още половин минута.

Кордон бльо от панирано свинско каре / филе със сос Бешамел

Омлет с лапад и бакпулвер във форма за мъфини на фурна

Яйцата се разбиват в купа, добавя се прясното мляко, солта, черният пипер, бакпулверът, натрошеното сирене и лападът....Връщат се във фурната и се пекат 20 минути.

Прясна паста лазаня с кайма и доматен сос

Лазанята се пече около 35 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Тирамису в ананас

Добавят се сиренето маскарпоне и кремът се разбърква.

Месеница със свинска мас, прясно и кисело мляко

Поръсват се с натрошено сирене и се навиват....Отново се намазват с разбито яйце и се пекат до златист загар в загрята фурна на 180 градуса.

Козуначена шарлота с маскарпоне и кафе еспресо

Форма за торта се покрива с хартия за печене.

Пататник с яйца и галета, гарниран с кисело мляко и чесън

Пече се по около 8 минути на страна....Киселото мляко се разбърква с настърганото сирене и стритата скилидка чесън.

Тутманик с прясно мляко, заквасена сметана, свинска мас и прясна мая

Добавя се натрошеното сирене....Пече се до готовност в загрята фурна на 170 градуса.