Рецепти за пиле върху сол346 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 15 16 17 18 > >> |
Ролета (вретена) от обезкостени пилешки бутчета в свинско було, пълнени с бекони кашкавал на скара или грил тиганСухият магданоз, целината, чубрицата, чесън на прах, червен пипер черен пипер и сол на вкус се разбъркват много добре....Пилешките бутчета се овкусяват много добре с получения микс....Върху две бутчета се слагат от нарязаните кашкавал и бекон. |
Дроб сарма от пилешки дреболии (дробчета, сърца и воденички) с ориз, масло и лук и сос фрикасе на фурнаПилешките дреболии се почистват и се слагат в тенджера с вряща вода....Нарязаният лук се задушава в загрято масло, докато омекне и след това се разпределя върху дреболиите....Дроб сармата се разбърква и се подправя със сол, черен пипер и джоджен. |
Печено пилешко вретено / роле от гърди (филе) с бекон, кашкавал и кисели краставички на скараС остър нож се разрязват пилешките гърди, като целта е да се получат тънки филета, които се подреждат с прехлупване едно до друго, за да се получи правоъгълник....Плънката от краставички, кашкавал, соев сос и подправки се подрежда върху месото в единия му край, а в срещуположния се поставят лентите бекон, които след навиването ще уплътнят евентуални дупки....Посолява се и от външната страна. |
Сач с два вида месо - пилешко и свинско месо, картофи и зеленчуци - тиквички, патладжани, моркови, гъби, чушки на фурнаПилешкото месо също се нарязва....Двата вида месо се поръсват със сол и черен пипер и се запържват на нагретия сач....Щом всички продукти са запържени, се слагат върху сача. |
Шницел Хавай с пилешко филе, яйца, ананас, кашкавал и готов сос Беарнез на фурнаПилешкото филе се начуква на тънки шницели....Овкусяват се със сол и черен пипер, след което се овалват в брашно....Върху всеки един се слага шайба ананас, малко сос и парче шунка. |
Вкусни хрупкави пилешки филенца панирани в панко галета и яйца с майонеза на фурнаПилешкото бонфиле се измива и се подсушава....С помощта на вилица или на щипки всяко филе се овалва в галетата и се слага върху решетка за печене. |
Пилешки дробчета по италиански с лук, домати и сирене моцарела печени на фурнаЗехтинът се загрява и почистените пилешки дробчета се запържват за няколко минути....След това се слагат скълцаният чесън, чубрица, сол и черен пипер....Слагат се върху дробчетата и отгоре се поръсват с накъсана моцарела и настърган кашкавал. |
Печени макарони (паста) с варено пилешко месо, сметана, масло, и сирене пармезан на фурнаПилешкото месо трябва да е предварително сготвено, след което се овкусява със сол и черен пипер и се накъсва на парченца....Разпределя се върху макароните. |
Печени пилешки пържоли от бутче с гъби манатарки, топено сирене и бяло вино в йенска тенджераНарязаният на кръгчета лук се нарежда в йенски съд и отгоре се слагат пилешките пържоли от бут....Овкусяват се със сол и черен пипер....Топеното сирене и гъбите манатарки се нарязват на филийки и се подреждат върху пържолите. |
Печено пилешко месо от бут в глинен съд по селски с картофи, моркови и лук на фурнаПилешкото месо се нарязва на порции и се запържва за 5 минути в олиото....Овкусява се със сол и черен пипер....В голям глинен съд се редят половината от картофите, а върху тях се редят месото, лукът и морковите. |
Пържени панирани пилешки бутчета в брашно, яйца и галетаСмесват се галетата, брашното, зеленчуковата подправка, черният пипер и солта и се разбъркват добре....Пилешките бутчета се слагат в тиган, за да се задушат под капак за около 10-15 минути....Щом се зачервят, се изваждат и се слагат върху кухненска хартия. |
Пълнени картофи с пиле и броколи запечени на фурнаПилешкото месо се нарязва на тънки ленти....Овкусява се със сол и черен пипер....Върху тях се настъргва с кашкавал. |
Зелена салата с пилешки гърди, тиквичка и орехи с дресинг от майонеза и лимонов сокПилешките гърди се нарязват на тънки ленти и се запържват....Поставят се върху зелената салата....Отделно се приготвя дресинг от майонеза и лимонов сок, подправя се с мед и сол. |
Печено цяло пиле мариновано в мед, лимонов сок, розова вода и подправки в глинен гювеч по ориенталскиНа дъното на глинен гювеч се постила алуминиево фолио, поръсва се с малко вода и върху него се слага измитото пиле....Приготвя се смес като се смесят загретият мед, розовата вода, лимоновият сок, олиото, кардамонът, червеният пипер и солта. |
Зелена салата с пилешки хапки на тиган и дресинг от авокадо, сирене фета, мед и хрянВ купа за салата се подрежда накъсаната свежа зелена салата и върху не се поставят пилешките хапки. |
Печени пилешки филета на грил с марината от червено вино, зехтин и лимонов сок по гръцкиПриготвя се марината от виното, зехтина, лимоновия сок, настърганата лимонова кора, сушените подправки, солта и черния пипер....Пилешките филета се поставят между два листа фолио и се начукват добре....Месото се изпича на грил в домашната фурна - включва се само горният реотан, а месото се слага върху решетка. |
Пържено пълнено пилешко филе с плънка от пушено топено сирене, панирано с яйца, сусам, брашно, бира и галетаПилешкото филе се разделя на две и леко се начуква....Посолява се и се овкусява с черен пипер....Върху едното парче се слагат парченца топено-пушено сирене, а върху тях - второто парче месо и се притиска. |
Мариновано печено цяло пиле на жар по сръбскиПриготвя се марината, като чесънът и лукът се нарязват на ситно и се смесват със сока от лимон, олиото, солта и черния пипер....Пилето се нарязва на едри порции и се обезкостява....Месото се изпича на скара върху жар за 15 минути от всяка страна и на всяко обръщане се полива с маринатата, в която е престояло. |
Печени мариновани пилешки маншони на фурнаПилешките маншони се измиват и се слагат в подходящ съд....Подправят се със сол черен пипер и след това се слага слагат скълцания чесън и соев сос....След това върху намазана с масло тава се нареждат маншоните и се намазват с още разтопено масло. |
Панирани пилешки хапки от филе в галета, майонеза и яйца на фурна (без пържене)Пилешките филета се измиват и нарязват на едри хапки....В подходяща тава се слага хартич за печене и върху нея се разпределя подготвеното месо. |
Страница Първа Предишна 15 16 17 18 Следваща Последна |