Рецепти за пиле на сол

Печена празнична пуйка, пълнена с ориз, свинско месо, целина, лук и орехи

Чесънът, бульонът, подправките, лимоновият сок, зехтинът, солта и пипер се разбъркват, докато сместа се сгъсти.

Салата айсберг с дробчета и чери домати

Овкусяват се със сол и черен пипер и се пекат с масло от двете страни до пълна готовност.

Пълнена кокошка с ориз, гъби и бекон върху кисело зеле

Печена кокошка с ориз и зелен лук

Посолява се.

Лесна рецепта за кафяв ориз с домати

Пилешкият бульон, нарязаните домати и сол се кипват тенджера.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Поръсват се с олио, сол и червен пипер....Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.

Крем супа от карфиол, целина, сметана, синьо сирене и бекон

Пуска се във врящия пилешки бульон....Подправя се със сол и черен пипер.

Японска хрупкава панировка темпура от газирана вода, брашно и нишесте за морска храна

Брашното се разбърква със солта и царевичното нишесте....Панировката темпура в подходяща за морски дарове, зеленчуци и пилешко месо.

Пуешки гърди / филе печено на фурна

В тенджера се слагат водата, захарта, солта и чесънът ....Като на всеки 30 минути се полива с пилешки бульон.

Супа Разсолник - руска чорба с кисели краставички и картофи

Добавят се киселите краставички, предварително свареното и нарязано пилешко месо, черен пипер и сол на вкус.

Крем супа с карфиол, картофи и готварска сметана

Лукът се запържва и се залива с пилешкия бульон....Овкусява се със сол и черен пипер.

Печени яребици по френска рецепта

Част от маслото се разбърква със сол и черен пипер и с тази смес се намазват яребиците.

Вкусна картофена запеканка (огретен) с кашкавал и лук на фурна

Ястието се полива с пилешки бульон (той трябва само да покрие картофите).

Тайландска супа с тофу, гъби печурки и соеви кълнове

Варена кокошка в тенджера под наляган, запечена с картофи на фурна

Натрошава се пилешкият бульон и месото се вари на умерена температура....Поръсват се с чубрица, черен пипер, червен пипер и сол.

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Налива се бульона и виното, подправя се със сол, черен пипер и пудрата захар и се оставя да ври около час.

Огретен от кайма, ориз и кашкавал с яйчена заливка

След това се слага каймата и се посолява....Разбърква се, докато се раздроби и се наливат 300 милилитра вода с разтворения пилешки бульон.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус.

Ризото с бяло вино, пармезан и шафран

Пилешкият бульон и шафранът се смесват в тенджера и се оставят да заврат....Накрая се настъргва пармезан, добавя се сол и черен пипер и се сваля от котлона.

Аржентинска бобена чорба с бекон

След това водата се излива и той се слага в голяма тенджера и се залива с пилешкия бульон....Чесънът се счуква със сол на ситно.