Рецепти за пиле с джинджифил

Цяло варено пиле в тенджера под налягане по шандунски с анасон и соев сос

Пилето се изчиства и измива....Поръсва се с анасон, джинджифил и нарязан на ситно лук.

Бърза и лесна рецепта за къри с пилешки бутчета на тиган и дългозърнест ориз басмати

Добавя се нарязаният лук, щипка сол и се запържва за 8-10 минути Добавя се чесънът и джинджифила, като се готви още няколко минути....Пилето се нарязва на парчета, добавя се в тигана и се запържва за 5 минути.

Супа топчета с броколи, праз, джинджифил и бяло вино

Прибавят се празъту пресният лук, джинджифилът, виното, нарязаните борколи, нарязаният на тънки кръгчета морков, сол и черен пипер на вкус.

Пържено пилешко филе със зеленчуци в азиатски стил с гъби шийтаке, соеви кълнове, соев сос и жасминов ориз

Пилешкото филе се нарязва на ленти....Чесънът и джинджифилът се накълцват.

Пиле със спанак и кисело мляко по пенджабски

Ситно нарязаният лук се задушава в олиото, добавя се куркумата и задушаването продължава на слаб огън 3-4 минути...

Пълнено пиле по Индийски мариновано в кисело мляко с чесън и плънка от картофи, кашу и стафиди

Пилето се измива, почиства се и се подсушава....Плънката се посолява на вкус и се подправя с подправки – черен пипер, куркума и джинджифил.

Пържени оризови спагети нудълс по сингапурски с къри, рулца от раци, сушени гъби шийтаке и пилешко месо

Първо се поставя чесънът и джинджифилът, след няколко секунди се добавя празът, гъбите, пилешкото и всичко се пържи за няколко минути на силен огън.

Пилешка кавърма върху гарнитура пилаф (ориз)

Пилешкото филе се нарязва на кубчета....Месото се връща в съда и се добавят соев сос, черен пипер, джинджифил на прах, черен пипер и накълцан магданоз.

Лесна рецепта за азиатска марината за риба, пиле или свинско

Пилешка супа с кокосово мляко, рибен тай сос и къри паста

Пилешкото месо се сварява в подсолена вода....В загрята мазнина се задушават почистените и нарязани на ситно лук, джинджифил и чесън.

Тайландски оризови спагети (нудъли) с пилешко филе, тиквички, фъстъци, рибен и соев сос

Пилешкият бульон се слага да заври на котлона....Добавят се нишестето, соев сос, оризов оцет, рибен сос, чили, зехтин, накълцан чесън, кориандър и малко джинджифил.

Задушено пилешко месо със зеленчуци (тиквички, чушки, лук и моркови) по китайски

Пилешкото месо се реже на кубчета и се потапя във вода за половин час....Месото се сварява и се добавят лукът, джинджифилът, лютият червен пипер, виното и солта.

Спагети по азиатски с пилешко филе, спанак, яйца, соев сос и чери домати

Пилешкото филе се нарязва на ивици и се разбъркват със соевия сос....Подправя се с джинджифил и след около 3 минути се налива кокосовото мляко.

Пържено пиле с яйца, гъби и зеленчуци (лук, чушка, морков) по китайски

Пилешкото месо също се нарязва на ивички....Щом промени цвета си се добавят соевият сос, виното, джинджифилът и солта.

Пържено фиде с пиле по китайски

В останалата мазнина се запържва нарязаното на лентички пилешко месо и се добавя чили сосът, а после счуканият чесън, ситно нарязаният лук и джинджифилът.

Вкусни панирани пилешки хапки от бяло месо (филе или бонфиле) в брашно, яйца и галета

Пилешкото филе се нарязва на хапки....Смесват се зехтинът, соевият сос, сокът от лимон, настърганият пресен джинджифил, счуканият чесън, солта.

Крем-супа от тиква и джинджифил

В блендер се пюрират лукът, чушката, джинджифила, чесъна, кората от лайм и кориандъра, докато се образува пюре.

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Добавят се нарязаният джинджифил, звездният анасон, черен пипер, нарязаните кори нори, соев сос и водата....Сосът се оставя да къкри около 10 минути, след което бульонът се прецежда в тенджерата с пилешкия бульон и се загряват на слаб огън.

Сос от кориандър за пиле и риба

Смесете всичко в кухненски робот или блендер...

Супа от оранжева (червена) леща с моркови, чесън, кориандър, джинджифил и кимион

Прибавя се скълцаният чесън, кимион, кориандър и джинджифил.