Рецепти за пипер

Пилешки бутчета с картофи яхния в мултикукър

Подправят се със сол черен пипер и чубрица.

Гарнитура бял ориз със замразени зеленчуци, домати, гъби и подправки в микровълнова печка / фурна

Оризът се смесва със зеленчуците и се подправя с червен пипер, къри и сол на вкус.

Печен пащърнак с мед и балсамов оцет на фурна за гарнитура на бяло месо

Подправя се със зехтин, индийско орехче, черен пипер и сол.

Подходяща гарнитура с дресинг за пилешки пържоли / пилешки шишчета на скара

Гарнитурата се залива с дресинг от горчица, олио, оцет, сол и черен пипер на вкус.

Крем супа от нахут с чесън и доматена паста

Прибавят се сол, черен пипер, розмарин и доматената паста.

Гергьовденска салата от домати, къдрави салати, хрян и кисело мляко

Покриват се със смес от киселото мляко, черен пипер, сокът от 1 лимон и солта.

Печено пиле по градинарски с картофи, гъби, грах и чушки в гювеч на фурна

От брашното, водата, солта и червеният пипер се приготвя еднородна каша, в която се овалва пилетошкото филе, предварително нарязано на едри парчета.

Нахутена яхния с картофи, моркови, чесън и лук

Гювеч със свинско месо, картофи, праз лук, гъби и моркови на фурна

Постен гювеч с домати, чушки, патладжан, зелен фасул и грах на фурна

Вкусна супа (чорба) с пилешки дреболии - дробчета, сърца и воденички с картофи, фиде и застройка

Пилешка супа с карфиол, тиквичка, целина, моркови, лук и подправки (риган, мащерка, босилек)

Пилешка супа с бутчета, тиквички, лук, морков, целина, чесън и домат

Рибена супа / чорба от лаврак със застройка от прясно мляко и жълтък

Студена супа борш от червено цвекло с цедено кисело мляко и заквасена сметана

В тенджера се изсипва чаша и половина от течността, в която е вряло цвеклото, пилешкият бульон, сметаната, млякото, захарта, лимоновият сок, оцетът, щипка сол и черен пипер.

Пържени телешки кюфтета с кайма, ориз, лук и подправки

Печени вегетариански кюфтета от нахут, кашкавал и елда на фурна

Миш маш на фурна със сурови чушки (пиперки), лук, сирене, яйца и прясно мляко

Разбърква се, овкусява се със сол черен и червен пипер и се прехвърля в тава за печене.

Печени хапки риба хек (филе) с ориз, грах и царевица от консерва, лук и чесън на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер.

Салата от маринована бяла риба по варненски

Почистеното, измито в студена течаща вода рибно филе се нарязва на филийки, вари се 1 минута в маринатата, приготвена от виното, оцета, олиото, ситно нарязаните моркови и зеления лук, черния пипер, дафиновия лист, бахара и солта.