Рецепти за плодов кекс

Вкусен и сочен постен сладкиш (кекс) с ябълки, пшеничен грис, орехи, мед и канела

Ябълките се настъргват и се смесват с канелата...

Здравословен кекс / сладкиш с ябълки, дюли, орехи, канела, кафява захар и брашно от лимец

Половината тесто се прехвърля в намазнена и набрашнена форма за кекс.

Коледен сладкиш / кекс с фурми, орехи, канела и индийско орехче

Кексът се пече във фурна на умерена температура за около час или до готовност, като се проверява с клечка за зъби.

Кекс / сладкиш с брашно от лимец, замразен боровинки и орехи

Кексът се пече във фурна на 180 градуса до готовност.

Морковен сладкиш / кекс с банани, орехи и канела

Морковеният кекс се пече в слаба фурна за около 1 час.

Постен бърз бъркан кекс / сладкиш без кисело, яйца и мляко със сладко от ябълки, соево мляко, стафиди, орехи и бакпулвер

Кексът се пече около 25 минути в загрята на 200 градуса фурна.

Солени веган мъфини / кексчета с брашно от лимец, маслини, слънчоглед и фъстъчен тахан (масло)

Брашно от лимец се смесва с хлебната сода, риган, мащерка и босилек...

Ябълков кекс / сладкиш с овесени трици или ядки, бадеми и бадемово мляко в мултикукър

Ябълката се обелва и се нарязва на парчета...

Лесен кекс / сладкиш с череши (без мляко)

Кексът с череши се сервира охладен и нарязан на парчета.

Лесен и бърз маслен кекс сладкиш с ябълки, кисело мляко, бакпулвер и масло

Яйцето се разбива с киселото мляко, разтопеното масло и захарта...

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, орехи и канела на фурна

Кейк / сладкиш със сусамово брашно, кисело мляко и сини сливи за десерт (със сода бикарбонат)

Обърнат ананасов сладкиш (кейк) с ром, мед и коктейлни черешки за десерт

Покрива се ананаса с кексовото тесто и се пече във фурна за около 35 минути.

Сладкиш без печене от бишкоти с кайсии от консерва (компот) и крем от извара (или рикота) и сирене маскарпоне за десерт

Компотът от кайсиите се разделя на плодове и сок.

Брауни сладкиш с черен шоколад, извара, яйца и череши

Сладкиш парфе от сметана и жълтъци с кафе и коняк за десерт

Обърнат карамелен сладкиш с бишкоти и банани за десерт

Изсипва се в кръгла форма за кекс и върху него се нареждат нарязаните банани.

Домашен сладкиш / торта Милфьой с точени кори за баница, боровинки, малини и крем Шантли от мляко, жълтъци и нишесте

Десертът се сглобява, като се слага 1 парче кора, след това се шприцова от приготвения охладен крем и се нареждат плодове – боровинки и малини.

Обърнат сладкиш с рикота, нишесте, яйца, брашно, стафиди, кедрови ядки и ябълки

Сладкиш с брашно, грис, ябълки, ананас, орехи и канела на фурна

В намаслена или покрита с хартия за печене тава се редуват суха смес с тази с настърганите ябълки и ананас, като се започва със сухата смес и се завършва с тази с плодовете.