Рецепти за портокалови кори

Морковена торта с глазура от крема сирене, сметана и пудра захар

Добавя се пудрата захар, настърганата кора от портокала и канелата.

Плодова торта със сладко от зелени смокини, ананас, ягоди, мандарини и заквасена сметана

Приготвя се захарен сироп от една чаша вода, захарта, настърганата кора на лимона и ром....Отгоре може да се декорира с парчета портокал, мандарини и ягоди.

Карамелена грис халва с прясно мляко, крем сирене, мед и плодове

Пресятата пудра захар се разбърква с крема сиренето, ванилова захар, кората на 1 портокал и сокът на двата портокала.

Яйчен крем десерт от варени кестени, сметана, мед и маточина

Добавят се кестеновото пюре, медът и настърганата кора на портокала.

Пуешки гърди с боровинки и вино

Прибавя се сокът от портокал, сокът от лимона, боровинките, кората от портокала и виното.

Old Fashioned - Класически уиски коктейл с дълбок вкус и аромат на цитрус и подправки

Поднесете в ниска чаша с големи кубчета лед и гарнирайте с кора от портокал.

Коктейл Old Fashioned Benedictine с ликьор Бенедиктин

Гарнирайте с портокалова кора и коктейлна череша.

Коктейл Disaronno Martini с джин и амарето

Гарнирайте с резен портокалова кора.

Ябълков пудинг с извара и яйца

Лесни толумбички с грис без пържене на фурна

Когато захарта се разтвори, съдът се сваля от котлона и се добавят сока на лимона и настърганата кора на портокала и лимона.

Лесен Козунак с квас и прясно мляко

Настъргва се кората на портокала.

Пиле фрикасе от бутчета с къри, сметана, грах и картофи

Сосът се подправя със сол, бял пипер и настърганата кора на портокала.

Козунак на конци в машина за хляб

Добавят се сол, смлените кардамон, махлеп и мастиха, ванилията и настърганите кори на лимон и портокал.

Ароматен коледен сладкиш с плънка от сушени кайсии, сливи, смокини и боровинки

Какаови веган бонбони с фурми, стафиди, банани овесени ядки и орехи за десерт

Настъргва се кората от един лимон (или портокал) и се добавя, заедно с какаото и ситно нарязаните листа от мента .

Бърз козунак със стафиди и потокалови крои

Меки домашни козуначени кифлички с мармалад

След това се премества отново и се разделя на топки с големината на портокал....Топките се разточват върху набрашнен кухненски плот на кори с дебелина около 5-8 мм.

Свежи какаови веган бонбони с фурми, стафиди, овесени ядки и орехи за десерт

Настъргва се кората от един лимон (или портокал) и се добавя заедно с какаото и ситно нарязаните листа от мента .

Каноли – традиционен италиански десерт с пълнеж с крем от рикота

Черупките на хрупкавите сладкиши обикновено са овкусени с вино Марсала, докато деликатната свежест на подсладената рикота понякога се обогатява с вода от портокалов цвят, захаросана портокалова кора, канела, шоколад или ситно нарязан шамфъстък.

Панетоне - коледен италиански сладък хляб/козунак с шоколад, стафиди и шушулка ванилия

В голяма купа се смесват пресятото брашно, захарта, солта, сухата мая, настърганата кора от цитрусите и остърганите семена от ваниловата шушулка.