Рецепти за портокалови кори

Печено цяло пиле пълнено с мед, ябълки и портокал на фурна

Медът, сокът от портокал и сокът от лимон се разбиват и с тази смес периодично се немазва пилето с четчица, за да добие златна коричка при печенето.

Палачинки Креп Сюзет (Crepe Suzette) с портокалов маслен сос

Добавят се захарта и настърганата портокалова кора.

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

В малка тенджера се кипа вода, добавя се захарта и настърганите кори на портокала и лимона.

Портокалов Баварски крем от прясно мляко, заквасена сметана, нишесте и желатин

Слагат се сока и кората на портокалите и сместа с жълтъците.

Бисквитена торта с нишестен крем пудинг какао, глазура от разтопен шоколад и портокал

Нарязва се на порции, които се заливат с горещ разтопен шоколад и се гарнират с парче портокал и настъргана портокалова кора.

Задушено пилешко филе с къри сос, чушки, джинджифил с портокалов аромат в тенджера

Кората на портокала се настъргва на ситното ренде, а сокът му се изцежда в чаша.

Печена риба лаврак с портокал, лимони, резене (фенел) и каперси на фурна

Прибавят се магданозът, каперсите и настърганите кори на лимона и портокала.

Мидена салата от айсберг с миди Сен Жак на тиган (без черупки), цитруси и сос от бяло вино, сметана и портокал

Добавя се виното, фреш от портокал и настъргана портокалова кора, бланширана и нарязана на тънки ивици.

Смути с морков, сметана, портокал и жълтък

Сметаната и соковете от морков и портокал се слагат в блендер, разбиват се и се сервират в чаши с портокалова кора по ръба.

Пуешки кюфтенца с кус кус по марокански с кюфтенца от пилешка кайма, кимион и канела

Тя се овкусява с кимион, канела, черен пипер и сол, и към нея се добавят настърганите портокалови кори .

Печени свински котлети с ориз, боровинки, портокалов сок и канела в глинено гърне на фурна

Смесват се портокаловият сок, канелата и лимоновата кора.

Печено патешко магре (филе с кожа) с кисело зеле, бекон, ябълки, портокал, праз лук и зелев сок на фурна

Нарязаните праз и чесън се запържват за около 4 минути, след което се добавя нарязаната на кубчета ябълка, сокът от изстисканият портокал и настърганата му кора.

Безглутенови пържени бухти с ориз, прясно мляко, мая, мед, портокал и канела

Добавя се брашното, ванилията и портокаловата кора.

Домашна бяла желирана торта с портокали и сметана

Портокалът се измива и заедно с кората се нарязва на полумесеци.

Тарта сладкиш с лимони и портокали

Тестената кора се изпича самостоятелно за 25 минути при 180 градуса....Потокалът се изстисква в малкa тенджерка и в получения сок се разтваря желатинът .

Шоколадови мъфини с портокал

Към нея се прибавят нарязаният на дребни кубчета шоколад и сушените портокалови кори, и всичко се разбърква.

Ванилови мъфини с шоколадов чипс / парченца шоколад и портокал

След това се слагат сока от портокала и настърганата му кора.

Бадемови коледни сладки с портокал и ликьор Амарето

Добавят се бадемовият ликьор, ванилията и лимоновата кора.

Горещ ябълков сайдер с канела

Портокаловите кори се поставят в соковарка.

Домашни коледни сладки с шоко глазура и украса с течен шоколад (с маргарин)