Рецепти за прясна паста

Рибени кюфтета от херинга с лук, чесън и каперси

Прибавят се също пастата от сардели, яйцето и нарязаните каперси.

Хариса запеканка с козе сирене и киноа

В средна тавичка се подреждат чери доматите и чесънът около козето сирене, като сиренето се намазва с хариса пастата....Запеканката се сервира топла, като по желание се поръсва с пресен босилек за допълнителен аромат и свежест.

Талиатели с доматен сос, авокадо и сирене Пекорино

Сварената и отцедена паста се слага в соса и се бърка в продължение на 1–2 минути....Добавят се и няколко листенца пресен босилек на всяка порция.

Хелоуински понички (донъти) на фурна

Яйцето се разбива с прясното мляко и ваниловата паста.

Сладка домашна юфка с мляко и яйца по Шуменски

Яйцата, прясното мляко, захарта и ванилията се разбиват.

Крем пита с домашна юфка, яйчен крем и белтъчена глазура

От прясното мляко се отделя 1 чаша.

Торта от домашна юфка със захарен сироп, крем ванилия и канела

150 мл от прясното мляко се отделя.

Пилешка супа от фенер с морков, чушка, чесън, домат и макарони

Opor Ayam - Индонезийско пиле (бутчета) в кокосово мляко и куркума

Шалотът, чесънът, ядките кандленут, куркумата и семената кориандър се смилат на паста в хаванче или блендер....Ястието се поднася топло, по желание се гарнира с пресен кориандър или магданоз.

Лесни пикантни прчени пилешки бутчета със зеленчуци на фурна

По кожата на пилешките бутчета се правят разрези и се натриват с чили пастата.

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Пълнозърнеста юфка на фурна с яйца, мляко и сирене

Яйцата се разбиват с прясното мляко.

Лазаня с кайма, гъби, домати, кашкавал и сос Бешамел

При непрекъснато бъркане се налива топлото прясно мляко и солта се бърка, докато се сгъсти.

Соба нудълс със зеленчуци, сос Тамари и джинджифилов сос

Зеленчуците се разбъркват сварената паста и се поръсват с накълцан пресен лук.

Лесна домашна лазаня болонезе от готови кори с телешка кайма, домати от консерва, босилек и кашкавал на фурна

В загрято масло се добавя брашното и при постоянно бъркане се налива прясното мляко, сол и индийско орехче.

Супа от агнешко месо със спанак, картофи, фиде и застройка от кисело мляко и жълтък

Връща се в тенджерата и в него се слагат картофите, нарязани на кубчета и пресният лук, нарязан на кръгчета.

Вегетарианска лазаня (без месо) със спанак, рикота и доматен сос

Постепенно се налива от затопленото прясно мляко при непрекъснато бъркане, докато сосът стане хомогенен и се сгъсти.

Канелони със спанак, сирене рикота и сос Бешамел

Когато леко покафенее, се добавя прясното мляко на няколко малки порции при непрекъснато бъркане.

Талиатели със сметана, кренвирши и замразен грах

Пастата се разбърква и се оставя на котлона, докато ароматите се смесят....Талиателите се сервърат с пресни листенца босилек и поръсени с настърган пармезан

Сладкиш с домашна юфка и крем карамел

Яйцата се разбиват със захарта, затоплено прясно мляко и ванилията.