Рецепти за прясна паста

Португалска пилешка супа с арпа фиде (паста орзо)

Месото също се връща в нея и се добавят пастата орзо и почистените и нарязани моркови и картофи.

Спагети дженовезе с картофи, зелен боб и сос Песто

Крехко бавно печено агнешко бутче за Великден или Гергьовден с картофи на фурна, хрупкава коричка и паста от билки

Пресните подправки - джоджен, мащерка и босилек се накълцват на ситно и заедно с пресования чесън се смесват със сол на вкус и с олиото....Получната паста се оставя настрани в купичка.

Печени солени макарони (пене) с броколи, яйца, орехи, прясно мляко, сирене пармезан и сметана на фурна

Яйцата се разбиват с прясното мляко, сол и черен пипер....Пастата и броколите се поставят в огнеупорна тавичка и се заливат с яйчената смес.

Пиле Тетрацини със спагети, гъби и грах на фурна

Кремообразни макарони със сирене във фритюрник с горещ въздух (Еър Фрайър / Air Fryer)

Кремообразни макарони с бекон и сирене чедър

Спагети с прошуто и пармезан

Оставете да заври, намалете топлината и оставете да къкри, като разбърквате от време на време, около 15 до 18 минути или докато пастата се свари.

Месни кюфтета с доматен сос и паста папарделе

Пастата се сервира на порции, върху нея се разпределят кюфтетата и доматеният сос....Ястието се гарнира с нарязан пресен магданоз.

Паста нудли с песто от авокадо, гъби и орехи

По желание се добавят пресен босилек и кедрови ядки.

Спагети Арабиата с домати и люти чушки

Когато пастата е готово, се добавя към соса заедно с половин чаша вода....Сервират се с прясно настъргано сирене пармезан.

Вегетариански постни спагети с доматен сос

Спагетите се сервират с листенца пресен босилек.

Карамелен обърнат сладкиш с тиква, юфка, прясно мляко и яйца

Яйцата се разбиват с останалата захар и топлото прясно мляко.

Пастицио - гръцка мусака с макарони и сос Бешамел

След това се слагат накълцаните домати, доматената паста, черен пипер и сол....На тънка струя при непрекъснато бъркане се налива прясното мляко.

Канелони паста с кренвирши / пушено пилешко месо / шунка и гъби на фурна

Брашното се запържва и след това се наливат прясното мляко и водата.

Паста канелони с кори за лазаня с плънка от доматен сос, патладжан, спанак и сирене рикота на фурна

Тавичка се застила с хартия за печене...

Паста талятели с пушена сьомга и сос от готварска сметана, чесън, зелен лук и лимонова кора

В дълбок тиган в сгорещен зехтин се запържва чесъна, сметаната и се вари докато леко се сгъсти...

Задушена коприва с гъби, пресен лук и подправки

Загряват се 2 лъжици олио, фидето се натрошава на дребно и се запържва до златисто, поръсва се с едро счукани орехи и след малко сместа се прехвърля в чиния...

Супа с юфка, прясно мляко и кашкавал

Брашното се запържва в маслото и се разрежда с топлото прясно мляко.

Вегетариански пастет (пюре, паста) от леща с авокадо, чесън и билки

Поръсва се с прясната мащерка и се поднася с препечени хлебчета или био крекери.