Рецепти за прясна паста

Агнешка супа (чорба) със спанак, гъби, агнешки дреболии, зелен лук, чушки, фиде и застройка от жълтък и кисело мляко

Японска супа Рамен със свински гърди, гъби шийтаке, варени яйца, листа нори, корен от джинджифил и нудъли

Свинското месо се нарязва на тънко, пресният лук - на дребно, а корите нори - на парчета.

Млечна пилешка супа с месо от бутче, елда и фиде

Налива се прясното мляко.

Лазаня с риба тон, домати, кашкавал и сос бешамел

Лесна рецепта за маринована агнешка плешка с пролетни зеленчуци и заквасена сметана печена на фурна

Сметаната, горчицата, пушеният пипер, доматите, джодженът, чесновата паста, солта и пипера се разбъркват добре до хомогенна смес.

Баница с юфка, сирене и магданоз

Пуста - супа с говеждо месо, чушки, домати и овче сирене

Прибавят се лютият пипер, магданозът и пресният лук.

Чорба / супа от гъби челядинки със застройка от сметана и фиде или ориз

Агнешка супа (чорба) с домати, лук, нахут, леща, фиде и доматено пюре

Прибавят се фидето, още пресен кориандър и супата се вари още за 10-15 минути.

Бистра есенна супа от свински джолан, картофи, зеленчуци и фиде

Щом фидето омекне, супата се отстранява от котлона и се поръсва с пресен магданоз .

Телешка супа с картофи, моркови и фиде, застроена с яйце и кисело мляко

По желание се поръсва със ситно нарязан пресен магданоз.

Шведски кюфтенца от телешка и свинска кайма в бял сметанов сос

Млечната смес се излива в купа върху галетата и се разбърква - трябва да се получи гъста паста....Сервира се поръсено с магданоз или накълцан пресен лук.

Агнешка супа / чорба със спанак, зелеви листа, доматен сок, пилешки бульон и фиде

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Протеинов сандвич с пълнозърнест хляб, авокадо, белтъци и колбас

От жълтъците, ненужни за тази рецепта, можете да приготвите домашна майонеза или да ги използвате за паста или друго апетитно предложение....Авокадото се поръсва със сол и прясно изцеден лимонов сок, за да не промени цвета си.

Супа топчета с кълцано свинско и зеленчуци

Печена риба ципура с лимон и копър на скара във фолио

Копърът се нарязва на едро и заедно с почистените скилидки чесън, зехтина и лимоновия сок се намачква в хаванче до получаване на еднородна паста....Пече се по 10-12 минути от всяка страна, след което се сервира с отстранено фолио и прясна салата.

Лесна и икономична зеленчукова супа

Супата се овкусява със сол и черен пипер, поръсва се със ситно нарязан пресен магданоз и се сервира гореща.

Вкусна бистра супа с картофи, свинско месо и фиде (без застройка)

Сервира се гореща и по желание се посипва с накълцан пресен магданоз.

Зеленчукова супа с картофи, фиде, целина и сирене

Накрая се добавя и ситно нарязаният пресен магданоз .