Рецепти за пушени

Богат хляб фокача с бекон, гъби, кашкавал и босилек

Отгоре се разпределят нарязаните гъби, бекон и пушен кашкавал.

Бързи печени сочни свински карета (пържоли / шницели от контра филе) с гъбен сос със заквасена сметана и топено сирене в тава на фурна

По желание се добавя малко настърган кашкавал и топено пушено сирене.

Руло мозайка с кайма, кренвирши и топено сирене на фурна

Солена торта с блатове от картофи, майонеза, бекон, сирене и кашкавал

Грах яхния с грах от консерва, кайма, бекон или наденица, чесън, лук и домати (без запръжка)

Леща яхния с моркови, целина, лук, чесън и шунка в мултикукър

Яхния с нахут от консерва, наденица, бекон, домати, чушки, моркови, лук и чесън

Свински ребра с фасул, доматено пюре, червени чушки, морков и лук на фурна

Солени пълнени мъфини с готови кори с плънка от свинско филе, ориз, овче сирене и пармезан

Печено свинско филе в гърне с гъби, шунка и заквасена сметана

Крем супа от кестени и тиква със семена

Супата се подправя със сол, черен пипер и по желание с пушен червен пипер или люспи червен пипер.

Пържени скариди с кафяв ориз и зеленчуци

Подправят се със сол, черен пипер и по желание с пушен пипер или къри на прах.

Сладки картофени пръчици със сос майонеза и кетчуп (печени във фурна)

Подправят се със сол, черен пипер, розмарин, мащерка и пушен пипер, ако се използват, и се разбъркват добре, за да се овкусят равномерно.

Бавно печена свинска плешка с розмарин на фурна

Свинското месо се намазва със зехтин и се натрива със счукан чесън, морска сол, черен пипер, розмарин, мащерка и пушен червен пипер.

Кремообразен качамак / полента с наденички и доматен сос

Готовата полента се разбърква с натрошеното пушено сирене и се разпределя на порции.

Класически хумус с нахут от консерва, тахан и ароматни подправки

Готовият хумус се прехвърля в купа и се гарнира със струйка зехтин и пушен червен пипер.

Спагети от тиквички със скариди

Към тях се добавят лимонов сок, риган, пушен червен пипер и лют червен пипер.

Лесен и много вкусен домашен хумус

Поръсва се с пушен червен пипер и струйка зехтин.

Опушени мини кюфтенца на шишчета

Подправя се със сол, пушен червен пипер и черен пипер и се оформят малки кюфтенца.

Солени тарталети от бутер тесто с плънка от кайма

След това се налива червеното вино и се подправя с пушен червен пипер и индийско орехче.