По-общо:

Рецепти за пържени гъби

824 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 39 40 41 42 > >>

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пилетата се разрязват на 4 части и се изпържват в смес от олио и масло в тенджера в плътно дъно....Добавят се 2 глави лук, нарязани на ситно, гъбите, нарязани на кубчета, и счуканият със сол чесън .

Кок о вен (Петел във вино - пияно пиле)

Пърженица от чорбаджийски чушки, свинско бонфиле с яйца и сирене

Поръсва се със сол и черен пипер и се запържва до златист загар.


Телешки медальони увити в бекон с картофено пюре с манатарки и сос от синьо сирене

Манатарките се нарязват на едро и се запържват в загрято масло до златист загар.


Бигос и кисело и прясно зеле със свинско, телешко месо и колбас / наденица

Накълцаният лук се запържва в загрята мазнина....Киселото зеле се слага в трета тенджера, добавят се сушените гъби и дафиновите листа.


Рибени кюфтета от херинга по фландрийски

Пържат се в загрята мазнина от двете страни до готовност.

Рибени кюфтета от херинга по фландрийски

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

В средата на парчетата се слага от доматеният сос и се нареждат нарязани гъби, колбас и царевица от консерва.

Пица с тесто от пълнозърнесто брашно

Печена агнешка плешка с ориз и манатарки по тетевенски на фурна

Нарязаният на ситно лук се запържва в загрято олио.


Киш с бекон, зеленчуци, течна сметана и кашкавал

Гъбите се измиват и разрязват на ситно....Запържва се до позлатяване.


Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Нарязаният лук се запържва за около 5 минути, докато омекне....В този момент могат се добавят грах, гъби или всякакви други зеленчуци по желание.

Бързо ризото с ориз арборио в тенджера под налягане

Гъбено-картофена супа

Запържват се в нагорещено олио и се оставят леко да се задушат.


Печени яйца в гнезда от кайма тип Болонезе на фурна

Нарязаните на ситно лук, чесън, целина, моркови и бекон се запържват в загрята мазнина от зехтин и масло.


Печен ориз с телешко или свинско месо от буркан

В тава се загрява олио и нарязаният лук и ориз се запържва....След това се слагат морковът и гъбите.


Задушено телешко по шотландски с лимонов сок и магданоз

В сгорещеното масло се запържва месото от двете страни и се полива с малко вода....Прибавят се ситно нарязаните гъби, лимонов сок, сол и се задушават.


Печено пилешко месо от гърди с чушки и сос Бешамел на фурна

олио и в него се запържват чушките.


Макаронена запеканка със зеленчуци и сос Бешамел

Лукът се нарязва на полумесеци, тиквичката и морковите - на кубчета, зеленият фасул - на средни парчета, чушките - на едро, а гъбите - на ивици....Сосът бешамел се приготвя, като се разтапя маслото в тенджерата, добави се брашното и щом се запържи се разрежда с прясно мляко.


Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Други често срещани добавки към този специалитет включват сладка царевица, резени бекон, гъби, боб, сос бешамел или настъргано сирене като моцарела или пармезан....Зеленчуците се запържват в загрята мазнина.

Пълнени патладжани по испанска рецепта (Berenjenas rellenas) с кайма, доматен сос и моцарела

Руладини от свинско филе (контрафиле) пълнени с кашкавал, шунка и майонеза печени на фурна

Руладите се овалват в брашно и се изпържват в сгорещено олио....Свинските рула се поднасят със задушени гъби с лук и задушени картофи.


Спагети Карбонара с домати, сметана, сирене, шунка и сланина

Нарязаните на ситно сланина и шунка се запържват в загрята мазнина.


Пълнен заек със свинско месо, ориз и кисело зеле на фурна

Добавя се оризът и леко се запържва.


Агнешки главички на тиган със спаначени блокчета

Нарязаните на филийки гъби се запържват в загрято масло.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 39 40 41 42 Следваща Последна
© 2007-2026 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.