Рецепти за пюре от зеленчуци

Пържено свинско месо на хапки / късчета с праз лук, бяло вино и соев сос на тиган

Сервира се горещо и по желание се поднася с гарнитура от картофено пюре, варен ориз или задушени зеленчуци.

Какаови бисквити с тиква, орехи, фини овесени ядки и бакпулвер

Смесва се с маслото до получаване на пюре.

Домашен пастет от пилешко месо с масло, заквасена сметана, лук и моркови

Лукът и морковите се нарязват на ситно и се задушава в част от маслото, след което също се пюрират.

Солена палачинкова торта с крема сирене, майонеза, лютеница, колбас и кашкавал

Бърза пица от арабски питки с маслини, моцарела, чери домати и синьо сирене

Всяка от тях се намазва с доматено пюре.

Солена палачинкова торта с плънка от крема сирене, майонеза, колбас и кашкавал

Здравословен крем десерт от тиква, гулия (земна ябълка), прясно мляко, орехи и канела

Пасира се до получаване на хомогенно пюре.

Сос Винегрет с оцет, олио и чесън за салати

Скилидката чесън трябва да е пресована на пюре.

Бърза ломска сиренява лютика

Пюрират се.

Печени пилешки филета на фурна с песто от сушени домати

Пюрират се в блендер, заедно с босилека, кедровите ядки и 2 скилидки чесън.

Вкусна домашна празнична солена палачинкова торта с пастет и гъби

Телешко бон филе с билки и масло на скара

Готовото телешко филе се гарнира с шайби билково масло и по желание се добавя картофено пюре за гарнитура.

Подлютена пържена акула

Лютите чушки, листата от кориандър, обеленият чесън и солта се пасират на пюре.

Крем супа от зелена леща с прясно мляко и червено вино

Към полученото пюре се добавя прясното мляко и супата се кипва.

Печена пълнена пуйка с плънка от задушени във вино ябълки, лук и чесън на фурна по австрийски

Може да се сервира и върху картофено пюре или зелена салата.

Гарнитура от тиква и пармезан

Към полученото пюре се добавят настърганият пармезан и солта.

Пържени спаначени кюфтенца с овесени ядки, лук, яйца и галета

Поднасят се топли с прецедено кисело мляко или картофено пюре за гарнитура.

Крем супа от праз, целина с варени яйца и сирене

Полученото пюре се овкусява с подправките, разрежда се с прясното мляко и се кипва.

Брауни сладкиш с кокос, червено цвекло и шоколад

Червеното цвекло се сварява, обелва и пюрира до гладка смес.

Безглутенов сладкиш със сладък картоф, банан, шоколад и бадеми

Сладкият картоф се обелва, нарязва на кубчета и се сварява или задушава до омекване, след което се намачква на пюре.