Рецепти за риба скумрия

131 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Картофена салата с пушена скумрия, майонеза и лимонов сок (без лук)

Скумриите се почистват от костите и също се нарязват на малки кубчета....Забележка: В салатата не се добавя сол, тъй като рибата е достатъчно солена, за да я овкуси.

Картофена салата с пушена скумрия, майонеза и лимонов сок (без лук)

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Скумрията се обезкостява, нарязва се и се слага блендър или кухненски робот.

Хумус / пастет с пушена скумрия, извара, майонеза, червен лук и чесън в блендер

Домашна царевска осолена веяна скумрия (консервирана в хладилник)

Скумриите се почистват и се измиват в солена вода, като на 1 литър вода се слагат 3 с....След това рибата се оставя да се отцеди в гевгир за 6 часа.


Печена скумрия в йенска тенджера с гъби, домати, бяло вино и горчица

Скумрията се почиства много добре и всяка риба се разделя на 4 части.


Бърз жасминов ориз със зелена къри паста, заквасена сметана и пушена скумрия на микровълнова фурна

Рибеният бульон и зелена къри паста се разбъркват....Пушена скумрия се начупва на парчета.


Маринована замразена осолена скумрия в бурканчета (зимнина)

Скумриите се измиват и се почистват от вътрешностите....Рибата се слага в тава и се поръсва обилно със сол.


Макарони с пушена риба скумрия и бял сос Бешамел със сирене Ементал на фурна

В голяма купа се смесват накълцаната пушена риба скумрия, варените яйца, половината от соса бешамел, накълцаният пресен магданоз, солта и черният пипер.


Пресносолка - скумрия маринована в сол

Скумрията се почиства и се измива....След това рибата се осолява, като се потапя в солта.


Вкусна печена пълнена скумрия с плънка от лук и морков във фолио на скара или барбекю

С тази смес се пълнят изчистените риби....Скумриите се върху алуминиево фолио и отгоре се редят резенчета лимон.


Печена скумрия, завита във фолио, с плънка от топено сирене на фурна

Скумрията се почиства и измива....Топеното сирене се настъргва, оформя се на колбас и се слага върху едната половина на рибата.


Скумрия маринована в бира на скара

Скумриите се изчистват и разрязват на две....Рибите се изцеждат и се поръсват с нарязаните на ситно девесил и босилек.


Печена скумрия с картофи и домати на фурна

Скумрията се почиства, измива се и се нарязва на шайби, след което се подправя със сол и черен пипер....Рибата се нарежда между зеленчуците.


Консерва Ропотамо със скумрия, варен боб, моркови, лютеница, печени чушки и кисели краставички в буркани (зимнина)

Скумриите се почистват много добре и се измиват под течаща вода....Рибата се вари в сместа около 20 минути, след което се изважда и се оставя настрана.


Дунавска дребна скумрия (чироз) плакия на фурна с домати, моркови, лук, кисели краставички, бяло вино и маслини

Скумриите се почистват от люспите и вътрешностите....Рибата се поръсва с накълцан чесън и черен пипер.


Печено цяло филе от норвежка скумрия на скара с орехов сос и гарнитура от варени картофи

Ако се ползват цели риби, предварително се филетират....Печената скумрия на скара се поднася с варени картофи, люти чушки, резени лимон и ореховия сос.


Пържени панирани филета скумрия с яйца и царевично брашно на тиган

Скумрията се почиства, измива и се филетира....Всяко филе риба се овалва в смес от пшеничено и царевично брашно.


Панирани хрупкави котлети скумрия с яйца и царевично брашно пържени на тиган

Скумрията се почиства, измива и нарязва на котлети с дебелина около 2 см....Всяко парче риба се овалва в смес от пшеничено и царевично брашно.


Домашна пушена скумрия с морска сол

Скумриите се почистват от вътрешностите и главите.


Печена скумрия в орехов сос на скара

Почистената, измита, отцедена и поръсена със смлян черен пипер и сол скумрия се потапя в олиото и се пече на умерена скара (10 минути, по 5 минути от всяка страна) Отделно счуканите орехови ядки се попарват във вряща вода или врящ рибен бульон.


Печена Скумрия в конвекторна фурна

Скумрията се нарязва на порции и се подправя със сол, черен пипер и лимонов сок....след това рибата се обръща и се пече още 15 минути.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.