Рецепти за риба скумрия

131 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 7 > >>

Пържено панирано в брашно филе от скумрия запечено с кашкавал и домати на фурна на фурна

Филетата скумрия се почистват, посоляват се и се заливат с бялото вино....Рибата се подсушава и се овалва в брашно.


Скумрия Ропотамо на фурна с грах, боб, кисели краставички и домати

Скумрията се почиства и се нарязва на парчета....Парчетата риба се овалват в брашно и се нареждат върху зеленчуците.


Бавно печена скумрия с домати, чесън, лимонов и босилек във фолио на слаба фурна

Рибите се почистват, главите им се отстраняват и се измиват добре....Плънката се овкусява със сол и пипер и се поставя във вътрешността на скумриите.


Печена скумрия на керемида с доматен сос, лук, чесън и бяло вино на фурна

Рибите се почистват и посоляват отвътре и отвън....Осолените скумрии се слагат върху добре намазани с олио или масло керемиди и се заливат с доматения сос.


Подходяща бърза гарнитура за риба (ципура, пъстърва, скумрия) на скара със задушени картофи и чесън

Сервират се като гарнитура, поръсени с накълцан чесън и копър и са подходящи за всякакви видове риба на скара.


Печена скумрия с пикантна марината с мед на скара

Скумриите се измиват и се почистват добре....С нея се натъркват парчетата риба и се оставят за един час да се овкусят добре, след което се пекат на скара.


Пържена скумрия маринована в оцет, бяло вино, олио, чесън, люти чушки и подправки (зимнина в буркани)

Рибите се нарязват на кръгчета.


Супа (чорба) от топло пушена скумрия, картофи, целина и ябълки

Топло пушената скумрия се обезкостява и се накъсва....Супата се сервира с рибата, накълцан див лук и няколко капки зехтин.


Гръцки сос за скумрия, лаврак, ципура или друга риба от хляб, кисело мляко, чесън, орехи и лимонов сок

Филиите хляб се накисват във вода...


Печена скумрия в марината с лимонов сок на скара

Когато течността поизстине, потапяме вътре филетата скумрия и похлупваме съда....След като се овкуси, рибата се вади и се пече на загрята скара, като от време на време се пръска с лимонов сок.


Скумрия филе на скара с лимон, зехтин и чесън

Скара се загрява на средно висока температура и скумрията се пече по около 2-3 минути от всяка страна или до готовност на рибата.

Скумрия филе на скара с лимон, зехтин и чесън

Печена скумрия с домати на фурна по гръцки

Скумриите се почистват и измиват.


Бързо пушено филе от скумрия с италиански доматен сос

Филетата скумрия се слагат в чинии и се заливат с горещия доматен сос.


Домашна консерва закуска от скумрия с грах, бял боб (фасул), лютеница, кисели краставички, моркови и печени чушки стерилизирана в буркани

Рибата се почиства и се измива.


Картофена салата с пушена скумрия и майонеза

Скумриите се почистват от костите и също се нарязват на малки кубчета.


Пикантна маринована скумрия на скара

Скумриите се почистват и измиват....Тази паста се нанася върху рибата и се оставя да се маринова за 10-15 минути.

Пикантна маринована скумрия на скара

Скумрия на скара с чесън и босилек

Скумрията се почиства и измива....Рибата се натрива със сместа и се оставя да се маринова за поне 30 минути.

Скумрия на скара с чесън и босилек

Скумрия на скара с пикантен сос със соев сос, лайм и джинджифил

Скумрията се поръсва със сок от лайм и се поръсва с малко от настърганата му кора.

Скумрия на скара с пикантен сос със соев сос, лайм и джинджифил

Разядка / хумус / пастет с пушена скумрия, боб от консерва, червен лук и каперси

Слага се в блендер заедно с почистената пушена скумрия, лука, каперсите и подправките.


Мариновани шишчета от скумрия в лимон, бяло вино и подправки, печени на скара

Филетата скумрия се нарязват на парчета и се поставят в тавичка....Рибата се оставя да се маринова в хладилник за 2 часа.


Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 7 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.