Рецепти за риба със зеленчуци

Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Гъбите се нарязват и заедно с почистените скариди се добавят към зеленчуците.

Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.

Детски сандвичи с хайвер

С помощта на формичка за сладки се изрязват рибки от филийките хляб.

Тунизийска салата с херинга

Зеленчуците се задушават за 20 минути в зехтин .

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Рибките се измиват под течаща вода, за да се отстрани солта от тях, след което се подсушават с хартиени салфетки.

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Всички тези зеленчуци се заливат с вода и с олио и се варят до полуготовност.

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.

Ризото със замразени морски дарове

Салата със скариди, рукола, бейби спанак и авокадо

Пица по Неаполски със сирене Моцарела, домати и аншоа

Отгоре се разпределят настърганото сирене моцарела, нарязаните на филии домати и рибите аншоа – нарязани на ивици.

Печен толстолоб на фурна с гъби, лук, моркови и бяло вино

Налива се бяло вино до средата на рибата и се слагат няколко дафинови листа.

Печен лаврак във фолио със сос от лимон, зехтин, чесън и подправки на фурна

Рибата се почиства и измива.

Печен паламуд на фурна с домати и лук

Слагат се в тавичката върху рибата.

Пълнени цели калмари (туби) със сирене, булгур и каперси на оребрен грил тиган

Пълнен домат със сирене рикота, маслинена паста, аншоа, чесън и магданоз

Сладко кисела салата от краставици с оризов оцет, сусамово олио, соев сос и люта чушка

Всички зеленчуци се нарязват на кубчета и се смесват....Прави се дресинг от оцета, захарта, зехтинът, соевият и рибеният сос.

Печен лаврак, пълнен с домати, с босилек, риган, розмарин и пипер на фурна

Рибата се поставя в голям лист фолио, постлан в правоъгълна тава.

Маринован паламуд с лук в букрани

Рибата се нарежда в буркани: рид риба, ситно нарязан лук и т.

Салата със скариди, чушки и авокадо в листа от айсберг

Зеленчуците се поставят в купа и се овкусяват с лимонов сок, зехтин и сол.

Спагети със сос от шпроти или аншоа, каперси, орехи и маслини

Пасират се лукът, магданозът, чесънът, рибата, каперсите и орехите.