Рецепти за риба със зеленчуци

Италиански Сос Маринара за спагети и други видове паста и бели меса

Когато зеленчуците омекнат, се слагат доматите от консерва и дафиновите листа....Маринара е класически италиански сос подходящ за спагети, макарони и други видове паста, както и за риба и бели меса.

Печено филе от лаврак на скара с доматен сос

Изпечените филета риба се поднасят с приготвения доматен сос и резени лимон.

Печено филе от ципура на скара с доматен сос

Готовата риба се поднася с приготвения доматен сос.

Печено филе от лаврак във фолио с морски дарове - миди и скариди на фурна

Маринован осолен зарган с подправки

Рибата зарган се измива много добре и се почиства от вътрешностите.

Печен толстолоб плакия с орехи, доматен сос, лук и чесън на фурна

Рибата толстолоб се почиства и нарязва на едри парчета.

Крем супа от тиквички със скариди и сметана

След това се добавя настърганият морков и зеленчуците се залива с бульона.

Маринован черноморски паламуд печен на скара / оребрен тиган / фурна с марината с бира, чесън и лимон

Рибата се слага в дълбок съд.

Печени попчета с лук чесън и доматен сос на фурна

Ризото с гъби и скариди с чесън, бяло вино и пармезан

Гъбите се нарязват и заедно с почистените скариди се добавят към зеленчуците.

Печени попчета на фурна

Заливат се със соса от зеленчуци и се пекат 15 минути на фурна.

Вегетарианско къри с кокосово мляко, патладжан и картофи, поднесено с ориз

На всеки 2-3 минути, когато течността от зеленчуците се изпари се добавят по няколко лъжици затоплена вода.

Детски сандвичи с хайвер

С помощта на формичка за сладки се изрязват рибки от филийките хляб.

Тунизийска салата с херинга

Зеленчуците се задушават за 20 минути в зехтин .

Варен ориз с аншоа, кокос и джинджифил

Рибките се измиват под течаща вода, за да се отстрани солта от тях, след което се подсушават с хартиени салфетки.

Спаначена супа със скариди, картофи и ориз

Всички тези зеленчуци се заливат с вода и с олио и се варят до полуготовност.

Салата шуба (Херинга под кожух)

Спагети от тиквички със скариди

С помощта на спирализатор или белачка за зеленчуци се оформят спагети от тиквичките.

Джамбалая от каджун, скариди и пушен колбас

Маринован паламуд с лук и бяло вино в буркан

Накрая рибата се оставя да изстине в бульона и се съхранява в хладилник.