Рецепти за рибни

1893 резултата отговарящи на филтъра
Преглед: Брой:
Страница << < 4 5 6 ... 95 > >>

Рибена супа (чорба) с филе от сьомга и спанак (пресен или замразен), селъри и рибен бульон

Всички продукти се запържват и се заливат с горещ рибен бульон.


Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Нарязаната на шайби риба се топи в разбития белтък и се овалва в царевичния грис.

Панирана бяла риба мерлуза в белтъци и царевичен грис с доматен чеснов сос

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Бульонът от риба се загрява на котлона.

Пържена панирана бяла риба мерлуза в сметанов сос

Манастирска рибена чорба с речна риба

Почистената и измита речна риба (шаран, пъстърва) се нарязва на парчета и се посолява.


Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Разрежда се с чаша рибен бульон или гореща вода.

Риба хек магданозлия с домати и сос от кисело мляко, сметана и яйца на фурна

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

С тази смес се залива рибата, захлупва се и се задушава под капак на слаб огън до пълна готовност - около 20-25 минути.

Задушена бяла риба хек в бял сос от топено сирене

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Рибата тон се отцежда от консервата, като сокът се запазва.

Салата с гриловани тиквички, аспержи, риба тон и дресинг с мента и лимон

Рибена супа / чорба с филе от бял риба и прясно мляко

Прибавя се нарязаното на парчета рибено филе.


Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

С нож се правят разрези, дълбоки 1 см по гърба на рибата, за да се опече равномерно.

Печена риба скумрия на скара с доматен сос, зехтин, оцет и босилек

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Чери доматите се слагат цели между парчетата риба.

Печени стекове от риба сьомга с песто, каперси и чери домати печени на фурна

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Рибата се разрязва на две по дължина.

Хрупкава панирана пържена бяла риба мерлуза в галета и царевично брашно

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

С подлученият сос се сервира пържената риба хек.

Пържена бяла риба хек с подлучен млечен сос

Салата с пушена риба сьомга, домат, чушка и царевица

Доматът и червената чушка се почистват и се нарязват на дребно...

Салата с пушена риба сьомга, домат, чушка и царевица

Ломска рибена чорба Саламура с печена на жар речна риба

Рибата се почиства и се запича на жар до готовност.


Млечна рибена чорба (супа) с бяла риба и зеленчуци - тиквички, моркови, картофи, зелен фасул

Рибата, картофите, морковите и тиквичката се нарязват на малки парчета, а лукът – на дребно.


Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Така увитите филета от риба хек се пекат на скара за 10-15 минути, като се обръщат.

Печено филе от бяла риба хек във фолио на скара с копър и магданоз

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Рибата се намазва обилно със зехтин и се слага да се пече на скара.

Лесни печени котлети от риба шаран на скара с лимон

Рибна мусака с плънка от бяла риба, картофи, заливка и кашкавал на фурна

Почистената и добре измита риба се обезкостява и смила на кайма.


Дунавска рибена чорба с речна риба, лук и магданоз

Рибата се почиства и се измива добре.


Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Резенето се нарязва и задушава заедно с чесъна в малко от сметаната за около 5 минути...

Задушена бяла риба хек с фенел (резене), скариди и сметана на тиган

Преглед: Брой:
Страница Първа Предишна 4 5 6 ... 95 Следваща Последна
© 2007-2024 1001 Рецепти ООД. Всички права запазени.