Рецепти за салати с рукола

Салата с печен патладжан, печени чушки и сушени домати

Руколата се разбърква с останалото количество дресинг и се прибавя към салатата.

Микс салата (зелена, айсберг) с червено цвекло, синьо сирене и орехи

Ако не разполагате с готов пакет от подбрани микс салати, можете да използвате листенца рукола, листенца пресен спанак или други видове салата според сезона.

Салата с ечемик, сушени домати, рукола и кедрови ядки

Зелена салата с айсберг, маруля, рукола, варени яйца и бял сос с хрян, кисело мляко, майонеза, каперси и мед

Айсбергът и червената маруля се накъсват на едри парчета и се поставят в салатена купа.

Богата салата с пилешко месо, целина, майонеза, рукола и бейби спанак

Смесете зелена салата, зеленчуци и авокадо.

Витаминозна салата от варен карфиол с чери домати, краставици, чушки, рукола и царевица

Салатата се овкусява със сол, лимонов сок и зехтин.

Ориенталска зелена салата с нар, райска ябълка и кашу

Руколата се слага в купата за салата.

Зелена салата с бейби моцарела и босилеково песто

Салатата се накъсва на едри парчета....Може да се добави и айсберг, рукола или бейби спанак в зависимост от предпочитанията ви.

Салата с бейби рукола, праскови и ароматни пилешки хапки

Руколата се слага в купа и се подправя със зехтин и оцет....Салатата се подправя преди да се сервира с лимонов сок и сол на вкус.

Салата Бурата Хепи (Happy) - с розови домати, авокадо, рукола и сирене бурата

Руколата се измива добре и се оставя да се отцеди....В центъра на салатата се слага сиренето бурата и се поръсва с балсамовата редукция.

Салата с печени червени чушки, рукола и сирене фета

Нареждат се в подходящо плато или голяма чиния и се поръсват с рукола и сирене фета.

Студена средиземноморска салата с патладжани, елда, царевица, рукола, сметана и майонеза

Салата се овкусява със сол и се разбърква добре.

Салата от рукола и печено червено цвекло

В голяма купа се смесват руколата, цвеклото и дресингът, направен от лимонов сок, зехтин, мед и малко сол.

Картофена салата с пушена риба скумрия, пресни картофи, копър и лимон

В купа за салата се слагат нарязаните на половинки картофи, лукът, разполовените чери домати и руколата.

Салата от пълнени домати с козе сирене

Салатата се сервира с пресен лук или рукола.

Пържена риба карагьоз с пролетна салата

Червената салата и руколата се накъсват на едро, репичките се нарязват на тънки шайби, а ягодите на тънки резени.

Картофена салата с маринована херинга, каперси, варени яйца и червен лук

Слагат се в купа за салата....Посолява се на вкус и по желание се поръсва със стръкчета рукола, магданоз или копър.

Мариновани пилешки филенца с рукола

Поднасят се със салата от рукола, домати и краставица.

Предястие от пълнено авокадо с гуакамоле, скариди, синьо сирене и горчица

В лодките авокадо се накъсват руколата и салатата айсберг.

Поширана пъстърва с портокалов сос Холандез

В купа се разбъркват накъсаната зелена салата, руколата и нарязаното авокадо.