Рецепти за салца

Папуцаки - пълнени патладжани по гръцки с кайма, домати и моркови от туршия

Накрая се слага доматената салца.

Сварени свински ребра с ориз, гъби и праз лук печени в глинен гювеч на фурна

Стритият чесън се смесва с доматената салца, лютият сос, мащерка, риган, розмарин, черен пипер и сол.

Пиле със замразен зелен фасул, лук, морков, червен пипер и чесън

Прибавя се сол на вкус и доматената салца и се оставя да поври още 5-10 минути.

Пица Калцоне с бекон, шунка, гъби печурки и моцарела

Към тях се добавят стритият чесън, доматената салца, риган, сол и черен пипер.

Чили кон карне с свинска и телешка кайма, бял или червен боб от консерва и доматен сос

Готовото чили може да се сервира с начос или с прясна домашна салца.

Варени пълнени сушени пиперки (чушки) със зрял фасул (боб), праз, ориз върху листа от кисело зеле

Оризът и фасулът се смесват и се прибавят чубрицата и размитата салца.

Гъбена чорба (супа) с ориз, сушени дренки, лук, морков, суха чушка и магданоз

Накрая се добавят оризът и доматената салца и се вари до готовност на ориза.

Тостадас с яйца по ранчерски

Всяка тортиля се намазва с бобено пюре, отгоре се поставя яйце и се добавя от приготвената салца.

Кесадия със сирене, яйца и бекон

Кесадията се поднася топла, по желание със свежа салата от зелени листа и лютив сос или салца.

Начос с гуакамоле и заквасена сметана

Печено филе от риба хек (или треска) на грил

Сервира се със салца или друга гарнитура.

Палачинки със зеленчукова плънка от тиквички, чушки и домати

Готовите палачинки се гарнират със салца или друга салата по избор.

Бургер с телешко кюфте (кайма) и авокадо

Нарежда се бургерът, като върху питката се слага лист зелена салата, няколко парчета царевичен чипс, кюфтето, резен домат и салца с авокадо.

Испански кюфтенца със салса от чушки, тиквички, патладжани, бяло вино и домати запечени в йенско стъкло на фурна

Получената салца се разбърква.