Рецепти за свинско месо със зеленчуци

Ямайско задушено шкембе с къри, зрял боб (фасул) от консерва и ориз в тенджера

Задушено телешко шкембе с домати от консерва, сирене пармезан и лук пармиджана по италиански на котлон

Задушено телешко шкембе паприкаш с чушки, домати и лук

Печено задушено телешко шкембе в гювече с масло, лук и домати на фурна

Пелмени с домашно тесто с месна плънка

Пълнена прясна зелка по руски с кайма и ориз

Телешка шкембе чорба в тенджера под налягане с прясно мляко и масло

Печен заек със соев сос, бира и чесън в йенска тава / тенджера / стъкло на фурна, полят с бял сос от брашно

Добавя се свинската мас и ястието се пече за около 10 минути на 200 градуса, след което температурата се намаля на 160 градуса и се пече до готовност, около 60-80 минути....Когато сосът се сгъсти, месото се залива с него и се сервира.

Солена картофена торта с майонеза и плънка от шунка, салам и кисели краставички

Ароматни печени наденички с картофи на фурна

За рецептата са подходящи и свински, и телешки наденички.

Глазирани гъби с чесън и масло за гарнитура на тиган

Гарнитурата е подходяща за свински и пилешки пържоли.

Гръцки телешки кюфтета с узо и мента на фурна (Keftedakia)

Ароматни, пухкави и крехки, кефтедакия са гръцки кюфтета от телешко или говеждо месо, като може да се използва и смес със свинско.

Мусака с кайма, картофи и чушки в тенджера без заливка

Пълнена пуйка със зелеви сарми с бекон, ориз, лук и стафиди, печена на фурна

Пай с кашкавал, шунка и ябълка

Тавата се намазва със свинска мас.

Мезе от телешко шкембе с масло и чесън

Телешко шкембе в масло с чесън на тиган

Шкембе с масло и кашкавал на фурна

Хрупкав пържен чесън - подправка

Подправката се съхранява в херметически затворен контейнер и е подходяща за различни ястия с пилешко, свинско, телешко или риба и дори за сосове, супи и сандвичи.

Гарнитура от варени и печени картофи на ивици (уеджис)

Така приготвените картофи са универсална гарнитура за всичко - свинско, пилешко, риба.