Рецепти за сладка

Запечени круши със синьо сирене и орехи – кето предястие

По желание, преди сервиране, крушите се поливат с малко мед за допълнителна сладост.

Черногорска тава Балшича с телешко месо и зеленчуци

Фламенко яйца с чоризо в глинен съд на фурна

Бобена яхния с наденица в стил касуле

Салата с печен патладжан, рикота, чери домати и балсамова глазура

Накрая салатата се полива с балсамова глазура за сладко-кисел вкус.

Грилован октопод с картофена дантела и аспержи

Круши с прошуто и синьо сирене

По желание се добавя тънък слой мед за балансиране на вкусовете между соленото сирене и сладката круша.

Печено червено зеле с орехи, дюли и ябълки на фурна

Полива се със зехтин и балсамов оцет, а при желание се добавя и мед за сладост, като по желание медът може да се замени с кленов сироп.

Пилешки бутчета в еър фрайър с чери домати и билки

В голяма купа се смесват зехтинът, пушеният сладък пипер, чесънът на прах, лукът на прах, солта, черният пипер и лютивият пипер.

Коледни канапета с круши, синьо сирене и прошуто

След изваждането им от фурната, върху всяко канапе се полива малко мед за приятен сладко-солен вкус.

Putri Salju - индонезийски маслени сладки

След пълно охлаждане всяка сладка се овалва щедро в пудра захар, като се повтаря нанасянето за по-дебел слой.

Задушено зеле с наденица

Задушено свинско месо с варени картофи и зеленчукова салата

Пържени зрели банани

Сервират се топли като сладка закуска, гарнитура или десерт.

Десертен сос от манго

На вкус се регулира сладостта и киселинността, като при желание се добавя сол за овкусяване.

Пудинг от авокадо с шоколадов сос

При необходимост количеството на млякото или сладостта се регулира.

Веган пай с авокадо, лайм и кокос

Опитва се и при необходимост се коригира сладостта и киселинността.

Пържени хрупкави веган кюфтенца с билков сос

Печени праскови със сирене рикота, бадеми, трохи от бисквити, белгийски гофрети, канела, мед, малини и мента

Накрая се поливат обилно с мед за допълнителна сладост.

Коктейл Naughty But Nice с Амарула, Амарето и прасковен шнапс

Алкохолно съдържание – приблизително 14% Кремообразен и сладък коктейл, сервиран в чаша за мартини, подходящ за десерт или изискан завършек на вечерта.