Рецепти за сладки десерти

Желирано кисело мляко с бисквити

По желание тя може да се замени с течен подсладител, за да бъде по-диетичен десертът.

Панакота с черен и млечен шоколад, сладкарска сметана и пудра захар

Нежни домашни малки щрудели от готови кори с ванилов пудинг крем, кисело мляко, грис и пудра захар

Бисквитена торта с блат от бисквити и крем от шоколад, сладкарска сметана, коняк и ванилия

Сладкиш с юфка, кисело мляко, яйца, лимон и ром

Цитрусово реване с брашно, грис, яйца и захарен сироп

Крем карамел с малини

Готовият крем карамел се обръща в десертни чинийки и се гарнират с малини.

Шоколадов крем с малини

Кремът се разбива с миксер до сгъстяване и се разпределя в десертни купички или чаши.

Портокалов яйчен пудинг с кисело мляко

Готовият пудинг се обръща в десертна чиния и се залива със соса от портокал.

Покер торта за късметлии със захарно тесто (фондан)

Част от фондана се отделя за фигурки, които се изрязват с помощта на остър нож (за картите) и с форма за сладки за четирилистна детелина.

Диетични тарталети с крема сирене, череши и шоколад (с еритритол)

Мини тарталети с праскови и мента

Хрупкави неаполитански коледни бисквити с пудра захар и шоколад

Коледено шоколадово руло (пънче) с ганаш и празнична украса

Десертът се украсява с розмарин, червени боровинки, захарна къщичка и шоколадови шишарки.

Шоколадова торта с ганаш и червени плодове

Полско коледно руло с мак

Гръцки млечен пай с грис и кори за баница (Галактобуреко)

Десертът се оставя да изстине и да поеме сиропа поне 30 минути преди сервиране.

Бърз и лесен сладкиш с бишкоти и кисело мляко

По този начин се реди десерта до изчерпване на количествата.

Пухкав кекс с кисело мляко и сода със заливка от белтъчен крем и сладко от вишни и орехи

Полученият десерт се намазва с вишневото сладко.

Джандуйото – италиански шоколадови бонбони с три вида шоколад