Рецепти за сладки с масло

Виенски сладкиш с крем от прясно мляко и банани и заливка от течен шоколад

Маслото се загрява на умерена температура.

Содени пърленки (хлебчета) с чесън и магданоз

Маслото се разтопява и се разбърква с накълцаните чесън и магданоз.

Ароматна баница с локум, прясно мляко, орехи и мая

След това се оставя да изстине и се залива с горещ сироп приготвен от маслото, захарта, настърганата портокалова кора и водата.

Торта Малаков (Malakoff) с бишкотен блат и сметанов крем с кафе

Приготвя се кремът, като маслото, пудрата захар, жълтъците, сладкарската сметана и счуканите бадеми се разбъркват добре.

Мелчета / мини питки с мая

Намазва се с масло и се поръсва с канела и счукани орехи.

Шотландски палачинки с ягодово сладко от пресни ягоди

В загрят тиган с малко масло, се оформят малки палачинки и се запичат от двете страни до златисто.

Торта Пламък с маслен орехов крем и белтъчен крем пламък

Масленият крем си приготвя, като маслото и захарта се разбиват.

Печени пирожки с извара и плънка от киселец на фурна

Киселецът се нарязва на ситно и се задушава в маслото.

Баклава руло от готови кори с плънка от извара, банани и заквасена сметана

Орехите се нарязват на едро или се счукват, а маслото се разтопява.

Постна гъбена яхния с къри (без месо)

Класически кекс зебра с грис, кисело мляко, сода и какао

Маслото се разбива със захарта, яйцата и ванилията.

Коледна питка / погача елха с кисело мляко и мая

Добавят се захарта и маслото.

Плодов обърнат сладкиш с блат от натрошени бисквити, крема сирене и желирани нектарини или праскови

Бисквитите се натрошават на ситно и се смесват с маслото, захарта, канелата и млякото.

Шоколадова торта с домашни блатове банани и сметана

Жълтъците, омекналото масло и ваниловата захар се разбиват с миксер, докато станат кремообразни.

Коледен кекс с настъргана тиква, ябълки, канела, орехи, стафиди и глазура от карамел в прясно мляко и сода бикарбонат

След това съдът се сваля от котлона и към захарта се добавя маслото при постоянно бъркане.

Мъфини с тиква, извара, кленов сироп и стафиди

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и кленовият сироп.

Мъфини с тиква, мед и сушени червени боровинки

Продуктите се разбиват, а след това при непрекъснато бъркане се добавят разтопеното масло и течният мед на тънка струйка.

Сиропиран тиквеник с готови кори, орехи и бисквити (баница с тиква и сироп) за десерт

Две готови кори се разстилат в правоъгълна тава и се поръсват с малко от разтопеното масло.

Щрудел с готови кори за баница, тиква, ябълки орехи, сушени плодове (фурми, смокини) и заливка с прясно мляко

Взима се една кора и се маже с разтопено масло, Поръсва със сместа.

Сочен сиропиран сладкиш с грис, прясно мляко, орехи и яйчен ванилов крем

Накрая се добавя нарязаното масло.