Рецепти за сладки с масло

Баклава с шам фъстък и сушени плодове

В тенджера на умерен огън се загрява маслото и олиото, докато се смесят.

Ябълков щрудел с орехи, сушени череши и канела в бутер тесто

Добавя се масло и се завива на руло.

Лесен домашен щрудел от готови кори за баница с бисквити, орехи, ябълки и канела

Две готови кори се разстилат и се поръсват с част от разтопеното масло.

Щрудел от готови точени кори за баница с кайсии, бисквити, стафиди и канела

Две кори се разстилат и се поръсват с малко от разтопеното масло.

Варена юфка с прясно мляко, жълтъци, канела и лимонова кора

Лесна постна питка с вода, без яйца и без мляко (с мая)

Баклава от бутер тесто с орехи и канела полята със захарен сироп

Класическа лучена супа със сирене Грюйер

Намазват се с масло, поръсват се със сиренето и се запичат на грил.

Юфка с прясно мляко, лимон и канела

Баклава с крем сирене и орехи

Тавичка се намазва с масло.

Десерт с карамел

Карамелената смес се приготвя от какаото, захарта и маслото и с нея се залива блата.

Печени пълнени ябълки с коняк, мед, стафиди и бадеми на фурна

Върху всяка ябълка се слага парченце масло.

Пухкав домашен козунак с течна сметана, стафиди и филирани бадеми

Когато тестото се оформи на топка, се започва постепенно добавяне на разтопеното масло

Много шоколадов кекс (сладкиш) с ром, глазура и портокалови кори (с кисело и прясно мляко и бакпулвер)

Щом стане готов, се полива с останалия шоколад, разтопен с малко масло или прясно мляко.

Домашен хляб с меласа за хлебопекарна

Бялото брашно, пълнозърнестото брашно, меласата, лимоновият сок, солта, маслото и сухата мая се поставят в съда на домашната хлебопекарна.

Палачинки с кокосово мляко, брашно, яйца, ванилия и стърготини

От двата вида прясно мляко, яйцата, брашното, разтопеното масло, ванилията и солта се разбива палачинково тесто с консистенция малко по-рядка от боза.

Памук кифлички с банани и шоколад (с мая)

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и маята се разбиват.

Кифлички от тесто с мая и плънка от локум

Топлото прясно мляко, захарта, солта, разтопеното масло и маята се разбиват.

Домашен жълт плетен (усукан) козунак с течна готварска сметана

В него се оформя кладенче, в което се слагат яйцата (отделно жълтъците и белтъците разбити), сметаната, захарта, разтопена с млякото, закваската, солта, ванилията и корите от лимона и портокала, а маслото се оставя за омесване.

Пудинг от бял хляб със стафиди

Тавата за печене се намазва с малка част от маслото, а останалото се разтопява и се оставя леко да се охлади.