Рецепти за сладки с масло

Борш - постна зеленчукова супа (чорба) с картофи, зелен фасул и червено цвекло

Задушава се в сгорещеното масло под капак заедно със захарта и малко оцет, за да запази рубинения си цвят.

Вкусни катми с прясно мляко и мая и плънка от сирене, кашкавал и джоджен

Всяка опечена катма се намазва с масло, поръсва се с настърган кашкавал и се прегъва на две по средата или се завива на руло.

Френски сладкиш клафути с ябълки и сини сливи (с брашно, прясно мляко и сода)

Формата за печене се намазва с маслото.

Тарт каротен - морковен кекс със стафиди

Слага се разтопеното масло и пак се разбива.

Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюре

Лукът се нарязва на тънки колелца, които се изпържват в горещото масло до златисто.

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Прибавя се маслото.

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Млякото, маслото, захарта и какаото се сваряват, като непрекъснато се разбъркват.

Chicken Enmoladas – енчиладас със сос моле поблано и козе сирене

В тенджера се загрява растителното масло, сместа се излива и се готви 15-20 минути при бавно бъркане.

Бананово-тиквени мъфини

Форми за мъфини се намазват с масло или се покриват с хартия за печене.

Шоколадов кейк с тиквички и шоколадови парченца

Към тях се добавят растителното масло и ваниловият екстракт и сместа се разбърква, докато стане хомогенна.

Лимонови мъфини с тиквички, мащерка и глазура с крема сирене

В отделна купа се разбъркват захарта, растителното масло, яйцата, настърганата лимонова кора, лимоновият сок и ваниловият екстракт, докато се получи еднородна смес.

Запеканка с извара, стафиди и грис за десерт на фурна

Тавата се намазва с масло или олио.

Семолинов сладкиш със сушени плодове (Маник)

Към тях се добавят киселото мляко, растителното масло и ваниловият екстракт, като всичко се разбърква до хомогенност.

Тайландско ястие Pad Gra Prow – запържена говежда кайма със зеленчуци и ароматни подправки

Печени пилешки бутчета с кафяв ориз и подправки на фурна

Пилешки хапки с гъби кладница

Печен сметанов чийзкейк с крема сирене

Бърза и лесна рецепта за тайландско ястие Пад Тай с оризови нудъли, скариди и зеленчуци

Най-добрата рецепта за домашен сос Терияки

В тенджера на средно силен огън се слагат соев сос, оцет, сусамово масло, кафявата захар, чесън и джинджифил.

Пържено пилешко филе (гърди) с маслен сос на тиган

В същия тиган се разтопява масло и се добавя накълцан чесън.