Рецепти със сметана за готвене

Домашна бисквитена торта с орехи, стафиди, локум и шоколадова глазура в купички

Дип от хрян и зеленчуков чипс от два вида картофи, цвекло и морков

Оригинално Кюнефе - класически турски сладкиш с готов кадаиф, сирене моцарела (или кашкавал), кедрови ядки и шам фъстък (шамфъстък) за десерт

По желание този класически турски десерт може да се гарнира с малко заквасена сметана или сладолед.

Торта Сахер - класическа рецепта за много вкусна шоколадова торта

Поднася се с разбита без захар сметана.

Печено филе от акула с лимонов сос и гарнитура от кафяв ориз с орехи на фурна

Шоколадово суфле с какао

Шоколадовото суфле се поднася, украсено със сметана, шоколадов топинг или пресни плодове.

Топли круши поширани в червено вино

Макаронена салата с яйца, риба тон, царевица и майонеза

Вегетариански пай без кора с яйца, домати, босилек и сирене

Яйцата се разбиват с прясното мляко или готварската сметана, посоляват се и се подправят с черен пипер и сушения риган.

Начос с телешка кайма, сирена и халапеньо

Сервират се топли, придружени със заквасена сметана и салса или чили сос.

Домашни боровинкови сконове

Охладените сконове се сервират топли или при стайна температура с масло, конфитюр или сметана при желание.

Коледен коктейл с водка и джинджифил

Във всяка напитка се добавя малко мляко и щедра порция бита сметана.

Коктейл с ликьор Creme de Menthe, джин и ананасов сок (Green Haze)

Сервира се в мартини чаша с пухкава пяна и евентуално украса със сметана или настърган шоколад, както е показано на снимката.

Коктейл Disaronno Darkness с ликьор амарето, коняк и кафе

Поръсете с малко горчиво какао и добавете внимателно сметаната върху гърба на лъжица, за да се получи слой отгоре.

Коктейл Disaronno Choco Latte с амарето, кафе и мляко

Сервира се във висока чаша с разбита сметана и шоколадови стърготини, както е показано на снимката.

Руски пелмени с плънка с кайма с парено тесто

Сервират се по избор със заквасена сметана или доматен сос.

Шоколадово суфле (лава кейк) във фритюрник с горещ въздух (еър фрайър, air fryer)

Обръщат се върху подходяща чиния и се гарнират по желание с пудра захар, сметана или топка ванилов сладолед.

Печени праскови на фурна

Готовите печени праскови се сервират топли с разбита сметана или ванилов сладолед.

Печена доматена крем супа с киноа

Сервира се, като се разпределя в купички и отгоре по желание може да се добави малко сметана, от приготвените крутони или щипка лют червен пипер.

Кюфтета от киноа с кейл и пармезан

Сервират се по желание с купичка запасна сметана или кисело мляко, както и любим сос по избор.