Рецепти за сокове

Задушен зелен боб с филирани бадеми и лимонов дресинг на тиган

Лимоновата кора, лимоновият сок и зехтинът се разбъркват и се овкусяват с черен пипер.

Задушено филе от риба треска с ориз, сметана, грах и моркови

Филетата се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок.

Руло от свинско бон филе с пълнеж от тиква, орехи и стафиди на фурна

Свинското бон филе се разтваря с остър нож и се маринова за час със смес от черен пипер, лимонов сок и соев сос.

Вегетариански пастет от кашу

Добавят се зехтинът и лимоновият сок и отново се разбива.

Салам от бяла риба с моркови и грах

Подправя се със сол, лимонов сок и черен пипер.

Печена бяла риба с домати и кашкавал на фурна

Овкусява се с лимоновият сок, черен пипер и сол.

Салата от кускус, рулца от раци, майонеза и царевица

Подправя се с малко сол, зехтина и лимоновият сок.

Картофена салата с пушена скумрия и майонеза

Смесват се картофите със скумрията и към тях се добавя лимоновият сок и майонезата.

Салата от рукола и печено червено цвекло

В голяма купа се смесват руколата, цвеклото и дресингът, направен от лимонов сок, зехтин, мед и малко сол.

Марината за свински вратни пържоли или хапки с канела

Към тях се добавят олиото и лимоновият сок.

Спаначена салата с орехи и пресен лук

Нарязва се на ивици, посолява се и се овкусява с лимонов сок и зехтин.

Лесна и бърза домашна майонеза със зехтин, жълтъци и босилек

Домашна майонеза с копър за хрупкави скариди

Лесен домашен лимонов кекс с кисело мляко

Добавят се суровите яйца (2 бр), лимоновият сок, пълномасленото кисело мляко и пудрата захар.

Сардини по сицилиански

Сардините се мариноват в лимоновия сок и счукания чесън за 1 час в хладилник.

Печени сардини във фолио

Във всяко парче се слагат по две сардини, намазани обилно с олио и поръсени с лимонов сок, сол и черен пипер.

Паламуд на скара с розмарин

Нарязаният на ситно лук, зехтинът, лимоновият сок, накълцаните магданоз и розмарин, начупените дафинови листа, солта и черният пипер се смесват в купа.

Филе от акула на скара с горчица

В купа се смесват продуктите за маринатата - соевият сос, горчицата, лимоновият сок, зехтинът, захарта и солта.

Филе от акула на скара с пресни подправки

Филетата от акула се натриват със счукания чесън, а след това се слагат да се мариноват за 30 минути в смес от лимоновия сок, накълцаните пресни подправки, малко черен пипер и сол на вкус.

Филе от акула с ориз

Филетата от акула се нарязват на парчета, които се посоляват и овкусяват с лимонов сок.