Рецепти за сол

Омлет с шунка, гъби, картофи и пресен зелен лук

Сместа се овкусява с черен пипер и сол и омлетът се запържва в загрят намазнен тиган до готовност и от двете страни.

Пухкав маслен омлет със сирене моцарела, заквасена сметана и гъби манатарки

Сместа се подправя със сол и черен пипер.

Руладини от свинска пържола (карета) с шунка, кашкавал, картофи и сметанов сос на фурна

Ястието се поръсва с сол и черен пипер на вкус.

Панирани пилешки хапки от бутче в прясно мляко, брашно, яйца и галета

Салата с печени тиквички, извара и заквасена сметана

Междувременно се приготвя марината от оцет, зехтин, сол, пипер, счукан чесън и нарязан на ситно копър.

Кавърма по ловджийски с бяло пилешко месо, чесън, чушки, бяло вино и домати

Ястието се подправя със захар, червен пипер, чубрица, черен пипер и сол на вкус.

Запържена свинска висменка с черен дроб и праз лук, печена на фурна

Подправя се с червен пипер, черен пипер и сол.

Механджийска салата с домати, печени пипер капия, варени яйца и сирене

Добавят се към салатата заедно с олио, черен пипер и сол на вкус.

Паниран сладолед в бисквитена яйчена панировка

Две от яйцата се разбиват с прясното мляко, захарта и една щипка сол.

Варени охлюви с булгур, чесън и пресен лук

Щом булгурът е готов, се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Постен пилаф с ориз и нахут

Добавя се бульонът и сместа се подправя със сол и черен пипер.

Ориз със зеленчуци в оризоварка

Преди да се е изпарила течността, уредът се изключва и оризът се подправя с черен пипер и сол на вкус.

Спагети с пилешко филе по индонезийски с чушки, царевица, бамбук, сушени гъби и соев сос

Сместа се подправя със соев сос, кориандър, кимион, червен пипер, черен пипер и сол на вкус.

Палачинки с прясно мляко и газирана вода или лимонада

Добавят се захар и сол.

Пролетен омлет с левурда (див чесън), пресен лук и козе сирене

През това време яйцата се разбиват с малко сол.

Осо буко с телешки джолан, бяло вино, доматено пюре, мащерка и розмарин (телешко задушено особуко)

Пържена риба сардина , полята с чесън, копър, магданоз и оцет

Добавят се оцет и морска сол на вкус.

Пълнени ангинари (артишок) със сардини от консерва, чесън, лук и моркови

Поръсват се със сол и черен пипер.

Зелена салата с радикио, пушена сьомга, домати, краставици, пъдпъдъчи яйца и соеви кълнове

Добавят се нарязаният пресен лук и зеленчуците се посоляват.

Лингуини (плоска паста) със скариди, лимон, масло и пресен зелен лук

Подправя се със сол и черен пипер на вкус.