Рецепти за сол

Боб яхния със зелен фасул, картофи, моркови, чесън и пресен магданоз

Зеленият боб се добавя към ястието и се посолява.

Малки пържени кюфтенца от хайвер с лук, бира и галета

Лукът се нарязва на много ситно и се смесва с хайвера, накълцаният магданоз, чубрица, черен пипер и сол.

Хайвер от картофи, яйце, праз лук и маслини

Прибавя се растително масло и се овкусява със сол, черен пипер и лимонов сок.

Супа от заешко месо, картофи, чушки, лук и моркови и фиде, застроена с яйце

Сипва се малко олио и сол на вкус.

Задушен зелен боб / фасул с пресен лук, чесън, моркови, целина, джанки и подправки

Посолява се на вкус и се вари на тих огън.

Рибна салата с царевица от консерва, яйца, варени картофи, фасул (боб), печени чушки, кисели краставички и кашкавал

Сварените картофи се нарязват на ситно, овкусяват се със сол и други подправки по избор и се слагат върху рибата.

Печени пилешки бутчета с картофи, моркови, гъби, домати и бяло вино в глинено гърне на фурна

Овкусява се със сол и черен пипер и гърнето се похлупва.

Зеленчуков вегетариански гювеч от картофи, зелен боб, лук, моркови, целина, пиперки, бамя, тиквички, патладжан и доматен сос

Отделно се задушава лукът, поръсва се със сол и червен пипер и се прибавя към задушените зеленчуци.

Печени филета от риба кефал на скара със соев сос

Приготвя се марината от водата, зехтина, соевия сос, сухата мащерка, лимоновия сок и доматеното пюре, която се овкусява със сол и черен пипер.

Крем супа от картофено пюре, прясно мляко спанак, синьо сирене и пресен лук

Добавят се сол и черен пипер.

Баварска картофена салата с краставици, захтин и горчица

Горчицата се смесва с оцета, солта и черния пипер.

Баварска картофена салата с ябълки, пушен бекон, краставички, лук, олио и горчица

Бульонът се загрява и към него се добавят оцетът, олиото, захарта, горчицата, солта и пиперът.

Салата с варени картофи, целина, червени чушки, масло и пресен лук

В купа се смесват сварените картофи, сварената целина и чушки и салатата се овкусява с оцет и сол.

Пълнени запечени картофи с бекон, гъби, чесън и заквасена сметана на фурна

Котлети от риба шаран мариновани в соев сос, оцет, захар и лимон, печени на скара

Шаранът се почиства и нарязва на котлети с дебелина 1 см, слага се в купа и се поръсва със смес от счукания чесън, соевия сос, оцета, захарта и щипка сол.

Лесна разядка / дип / хумус от авокадо, нахут, сметана и лимонов сок

В кухненски робот (блендер) се поставят авокадото, нахутът, сметаната, лимоновия сок и подправките - мента, сол, черен пипер и кимион.

Салата от ориз със сварено пилешко филе, варени яйца, майонеза, кетчуп, лук и магданоз

Сместа се посолява, разбърква се добре и се полива с майонезата, разбита с кетчупа.

Задушено агнешко месо със спанак, зелен лук, домати и ориз

Лукът се задушава и се посолява.

Агнешки бут задушен с чесън, зелен лук и спанак и сметанов сос

Готовото ястие се поднася с посолената сметана и счукан чесън.

Агнешко месо върху ризото със спанак, телешки бульон, пармезан, розмарин и мащерка

Оставя се да ври до готовност и се овкусява със сол, черен пипер и пармезан.