Рецепти за сосове за месо982 резултата
отговарящи на филтъра
|
Страница << < 19 20 21 ... 50 > >> |
Печени пилешки пържоли от бяло месо (филе) със зеленчуци (гъби, лук, моркови), топено сирене, бяло вино и гъби в гювеч на фурнаПриготвя се марината от бяло вино, кориандър и соев сос. |
Марината за пилешки пържоли с кисело мляко, соев сос и чесънВ купа се смесват киселото мляко и стритият чесън... |
Печени пилешки пържоли от бут на фурна с ориз, домати, праз лук, бяло вино и соев сос в йенска тенджера (стъкло, тава) празСлед това се поливат със соев сос и се оставят да престоят за 30 минути. |
Паста папарделе с пилешко филе, гъби, прясно мляко, готварска сметана, соев сос и кашкавал на фурнаПилешкото месо се нарязва на малки парчета и се овкусява със соевия сос. |
Бърза и лесна кавърма с пилешко месо, доматено пюре, морков и праз лукНарязаното месо се запържва....докато се смени цвета на доматения сос. |
Печено еленово месо по ловджийски на фурнаСлед второто заливане при всяко обръщане месото се полива със соса от тавичката и по малко от маринатата. |
Пилешки крилца с глазура от мед, кока кола, лимон и джинджифил на скара или барбекюВ получения гъст сос се овалват крилцата. |
|
Търкаляни кюфтета в доматен сосЩом омекнат се добавя доматеният сос, малко вода, червен пипер и магданоз. |
|
Пълнено пиле с ориз и дробчета / дреболии на фурнаНамазва се с масло, залива се с топла вода и се пече при температура 180 градуса, като от време на време се полива с отделения в тавичката сос. |
|
Заешко задушено месо с домати от консерва, червени чушки, лук и розмарин в тенджераНакрая капакът се маха, котлонат се усилва, така че излишната течност да се изпари и да се образува гъст сос. |
|
Печени пилешки руладини от филе, пълнени с варени яйца, морков и кисели краставички върху картофено пюреДоматите се обелват и се сваряват с малко олио, захарта и солта до сгъстяване, след което полученият сос се подправя със счукан чесън и ситно нарязан пресен магданоз. |
|
Задушена бяла риба амур с доматен сос и сиренеВ този сос се слага и рибата и се оставя да поври 3 минути на слаб огън. |
|
Печени пилешки пържоли от филе в марината от мед, вино и лимон със сос от сметана, гъби, мед и бяло вино на скараПриготвя се сос от запържените гъби и заквасената сметана. |
Паста талятели (или спагети) с пилешко филе, готварска сметана, броколи и кашкавалНастъргва се кашкавала и заедно с малко индийско орехче се добавя към сметановия сос. |
|
Патешко магре (гърди) със сос от вино порто и сини сливи и гратен от сладки картофи (батати)Сливите за соса се почистват и се разполовяват....След това месото се обръща и се запържва и от другата страна за няколко минути. |
Традиционна родопска варена капама с цяла кокошка / петел (или пилешко месо), кисело зеле, ориз, лук и домати в тенджераКапамата се притиска с чиния и се вари на бавен огън до готовност на месото....По желание сосът се сгъстява с 1 лъжица брашно, размито във вода. |
Варен черен императорски ориз с пилешки сърца, гъби, зелен лук и доматен сос на тиганПрибавя се доматеният сос и сол на вкус. |
Печено пилешко филе (гърди) със замразен грах (или от консерва), картофи, моркови и доматен сос на фурнаБрашното се запържва и се налива от бульона, за да се сгъсти сосът. |
Кебап по ловджийски с месо от диво прасе, наденица и пушени свински гърди в йенско стъкло / тава / съд / тенджера на фурнаМесото се сервира полято със соса и с подходяща гарнитура. |
Задушено заешко месо с картофи, гъби и сос от бяло вино в йенско стъкло (тенджера) или гювеч на фурнаЗаешкото месо се нарязва на парчета, а картофите се измиват, обелват и нарязват на едри кубчета. |
| Страница Първа Предишна 19 20 21 ... 50 Следваща Последна |